Hvidløg har mange fordele for vores helbred, men at spise for meget hvidløg kan forårsage nogle bivirkninger. Disse dårlige virkninger inkluderer leverskader, kvalme, opkastning, halsbrand, diarré og blødning.
I denne artikel diskuterer vi de potentielle dårlige virkninger af hvidløg.
Dårlige virkninger af at spise for meget hvidløg
1. Hvidløg kan forårsage leverskade
At spise for meget hvidløg kan påvirke leveren. Selvom rå hvidløg har antioxidantpotentiale, kan spiser for meget hvidløg føre til levertoksicitet. I henhold til rotteundersøgelser kan hvidløg i høje doser (0,5 gram pr. Kg kropsvægt) fremkalde leverskade. Dog er lave doser hvidløg (0,1 til 0,25 gram pr. Kg kropsvægt) dagligt sikre for leveren.
2. Hvidløg forårsager dårlig lugt
Ifølge en italiensk rapport var hvidløgspust og kropslugt to af de mest almindelige bivirkninger ved at spise hvidløg. At spise hvidløg forårsager dårlig lugt for åndedrættet og kroppen.
Hvidløgslugt har vist sig at blive hængende i munden længe efter tandbørstning. Nogle eksperter mener, at de kemikalier i hvidløg, der bidrager til dårlig ånde, er de samme kemikalier, der også gør det til dets fordele. Dog kan dårlig ånde gøre dig pinlig. Derfor skal du sandsynligvis tænke to gange, før du spiser hvidløg.
3. Hvidløg kan forårsage kvalme, opkastning og halsbrand
Bevis tyder på, at at spise frisk hvidløg på tom mave kan forårsage kvalme, opkastning og halsbrand. Visse observationsstudier har også anført, at spise hvidløg kan forårsage halsbrand og kvalme. At spise for meget hvidløg kan også forårsage gastroøsofageal reflukssygdom (GERD) hos nogle mennesker. Mere forskning er nødvendig for at forstå denne bivirkning af hvidløg.
4. Hvidløg kan forårsage diarré
At spise for meget rå hvidløg kan forårsage diarré. Hvidløg kan udløse diarré, da det kan forårsage gas.
5. Hvidløg kan forårsage gastrisk problemer
En japansk undersøgelse taler om hvidløgsprodukter, der er overtrukket med en polymerbarriere for at forhindre opløsning i gastrisk miljø. Disse hvidløgsprodukter resulterede ved indtagelse i rødmen af maveslimhinden. Resultaterne antyder, at du skal være forsigtig, inden du bruger hvidløg og relaterede produkter, da disse produkter kan have uønskede virkninger på mavehelsen.
6. Hvidløg kan sænke blodtrykket for meget
Hvidløg kan sænke blodtrykket. Men hvis du allerede tager medicin til behandling af forhøjet blodtryk, kan det at spise hvidløg føre til hypotension (lavt blodtryk). Supplerende hvidløg har også vist sig at sænke blodtryksniveauerne. Derfor kan det være en dårlig idé at tage hvidløgstilskud, når du allerede tager medicin til blodtryk. At spise hvidløg kan også beskedent reducere blodtrykket.
7. Hvidløg kan forværre blødningen
Hvidløg kan øge risikoen for blødning. Derfor må du ikke spise hvidløg eller bruge hvidløgsprodukter sammen med blodfortyndende medicin som warfarin. Dette gælder især i tilfælde af frisk hvidløg. Du bør også stoppe hvidløgsforbruget mindst 7 dage før en operation. Hvidløg har antiplatelet virkninger og kan øge blødningen under operationen.
8. Hvidløg kan fremkalde svedtendens
I henhold til nogle undersøgelser kan hvidløg også forårsage voldsom svedtendens hos nogle mennesker. Vi har dog brug for mere forskning om denne effekt.
9. Hvidløg kan forårsage svimmelhed
At spise for meget hvidløg kan forårsage svimmelhed. Men mekanismen bag denne effekt er endnu ikke undersøgt.
10. Hvidløg kan forårsage eksem eller hududslæt
Langvarig kontakt med hvidløg kan forårsage hudirritation. Nogle specifikke enzymer i hvidløg kan føre til denne irritation. Bevis viser, at eksem også kan ske på grund af en allergi over for hvidløg.
Ifølge en undersøgelse kan hyppig håndtering af hvidløg til madlavning føre til hududslæt.
11. Hvidløg kan interagere med nogle stoffer
Hvidløg viste sig at interagere med nogle lægemidler, såsom klorpropamid, fluindion, ritonavir og warfarin.
12. Hvidløg kan forårsage hovedpine
Hvidløg, især når du spiser rå hvidløg, kan udløse migræne. Selvom hvidløg ikke direkte forårsager migrænehovedpine, aktiverer den en proces, der forårsager migræne.
Selvom forskere ikke klart ved årsagen, mener de, at årsagen kan involvere trigeminusnerven – den største smertevej i kroppen. At spise hvidløg kan stimulere denne nerve til at frigive neuronale signalmolekyler kaldet neuropeptider. Disse neuropeptider går til membranen, der dækker din hjerne og forårsager hovedpine.
13. Hvidløg kan forværre vaginal gærinfektion
Hvidløgskrydder kan irritere skeden i ømt væv. Nogle kvinder indsætter hvidløgsfed i vaginerne som et middel til behandling af vaginale gærinfektioner. Denne metode anbefales ikke.
14. Hvidløg kan forårsage synsforandringer
Forskere fandt ud af, at overdreven indtagelse af hvidløg kan føre til en tilstand, der kaldes hyfem, der henviser til blødning inde i øjenkammeret. Øjenkammer er mellemrummet mellem iris og hornhinden. Hvidløg har antikoagulerende stoffer, og at spise for meget hvidløg kan forårsage eller forværre hyfem. Hyphema kan også forårsage permanent synstab.
Mange mennesker rapporterer også om andre bivirkninger af hvidløg. At spise for meget hvidløg kan medføre appetitløshed, kan føre til nyrehæmatomer, kemiske forbrændinger i munden og livstruende allergiske reaktioner.
Hvidløg kan også forårsage en tilstand kaldet pemphigus, en autoimmun sygdom.
Der er en liste over fødevarer, der kan forårsage bivirkninger, hvis de tages sammen med hvidløg. Se nedenunder.
Fødevarer, du bør undgå, når du tager hvidløg
Du bør undgå at indtage visse fødevarer sammen med hvidløg for at undgå dårlige bivirkninger. Disse fødevarer inkluderer:
- Kryddernellike
- Ingefær
- Ginkgo
- Heste kastanje
- Rødkløver
- Gurkemeje
- Pil
- Capsicum
- Poplar
- Danshen
Konklusion
Hvidløg er en almindelig ingrediens i madlavning med flere medicinske egenskaber. Dog kan overdreven indtagelse af hvidløg forårsage alvorlige bivirkninger, såsom kvalme, opkastning, halsbrand, gastrisk problemer og blødning. Hvis du er let modtagelig for allergier, skal du kontakte din læge, før du indtager hvidløg.
Nogle almindelige spørgsmål om hvidløg
Spørgsmål: Hvor længe forbliver hvidløg i min krop?
Svar: Hvidløg bliver i din krop fra 24 til 48 timer. Krydderier som hvidløg udskilles gennem din sved og fordøjelsessystemet.
Spørgsmål: Hvorfor gør min mave ondt, når jeg spiser hvidløg?
Svar: Hvidløg indeholder meget fruktaner. Mange mennesker rapporterer, at hvidløg kan forårsage problemer med fordøjelsen. Hvidløg kan føre til mavesmerter, oppustethed i maven og gas hos nogle mennesker.
Spørgsmål: Forøger hvidløg blodtryksniveauerne?
Svar: Der er ingen undersøgelser, der understøtter, at hvidløg kan hæve blodtryksniveauerne.
Spørgsmål: Fremkalder hvidløg fødsel hos gravide kvinder?
Svar: Der er ikke nogen forskning, der angiver dette. Dog kan gravide konsultere deres læge, inden de tager hvidløg.
.
Discussion about this post