Bynke: Ukrudt med potentiale

Hvad er bynke?

Det er et gult farvestof, et insektafskrækningsmiddel, en ingrediens i madretter og en mulig behandling af tilstande lige fra flatulens til infertilitet. Ikke dårligt for noget, mange amerikanere betragter som et skadeligt ukrudt. Det er relateret til ragweed og kan forårsage allergier, der ligner ragweed, hvilket kan forklare, hvorfor amerikanske gartnere forsøger at dræbe det, når det er muligt. Men bynke får mere respekt i andre dele af verden, hvor den har været brugt i århundreder.

Et medlem af tusindfrydfamilien, bynke eller Artemisia vulgaris, er hjemmehørende i Asien og Europa. Den kan nå op til 6 fod i højden og har gule eller rødbrune blomster om sommeren. Dens blade har en sølvskinnende fuzz på undersiden, og den har en salvie-lignende lugt og en let bitter smag.

Tidligere var bynke æret. Romerske soldater puttede bynke i deres sandaler, før de marcherede for at afværge træthed. Det mentes også at beskytte mennesker mod vilde dyr og onde ånder. Folk lagde det under deres puder for at fremkalde livlige drømme og plantede det rundt om deres huse og haver for at frastøde møl.

Hvad bruges bynke til?

Moxibustion

I traditionel asiatisk medicin bruges bynke eller malurt i en proces kaldet moxibustion. Bynke- eller malurtblade formes til pinde eller kogler på størrelse og form som en cigar og brændes derefter på eller over et akupunkturpunkt for at frigive energi.

Moxibustion har været praktiseret i mere end 3.000 år i Kina, og fortalere hævder, at det kan styrke og opvarme dit blod og livsenergi og behandle betændelser og kræftformer. Denne undersøgelse viser, hvordan moxa-røg kan forbedre det autonome nervesystem og fremkalde en afslappende effekt på kroppen.

Moxibustion bruges også til at behandle menstruationssmerter og til at hjælpe en baby i sædeposition med at dreje. Ifølge denne undersøgelse, ser det ud til, at praksis øger fosterets bevægelser, hvilket hjælper barnet med at vende sig til en normal hoved-ned- eller cephalic-stilling. Forfatterne konkluderer dog, at der skal udføres mere forskning for at bestemme moxibustions reelle effektivitet.

Andre anvendelser

Bynke kan også bruges til at stimulere en kvinders menstruationscyklus. Det kan give forsinket menstruation og blev tidligere brugt til at fremkalde aborter. Gravide og ammende kvinder rådes til at undgå urten på grund af denne potentielle risiko.

I europæiske og amerikanske urtepraksis bruges bynke til at behandle mave- og tarmproblemer såsom:

kolik
gas
diarré
forstoppelse

Det bruges også til at lette:

hovedpine
næseblod
kuldegysninger
feber
nerveproblemer
søvnløshed

Nogle, der bruger det, hævder også, at det har antibakterielle og svampedræbende egenskaber, men disse påstande forbliver ustuderede.

Hvad er bivirkningerne af bynke?

Bynke kan forårsage allergiske reaktioner, der fører til nysen og bihulerelaterede symptomer, og det kan forårsage kontakteksem eller udslæt hos nogle mennesker.

I USA sælges bynke som et kosttilskud og homøopatisk præparat og anses for sikkert for de fleste mennesker. Men folk med allergi over for følgende bør undgå det:

ferskner
æbler
selleri
gulerødder
solsikker
flere andre planter

Hvordan bruges bynke?

Bynke fås som:

tørrede blade
ekstrakter
tinkturer
te
piller

Den kan også bruges som omslag eller pasta. Det er også tilgængelig som en urte-røgelse, men mange amerikanske byer og stater har forbudt disse produkter.

Der er ingen dokumenterede sikre eller effektive doser af bynke, og det anbefales, at børn ikke bruger det.

Bynke i mad

I Europa blev bynke brugt til at smage øl, før humle blev dyrket. Det bruges også som smagsgiver til fisk og kød, inklusive den traditionelle tyske julegås.

Bynke bruges også som smagsgiver i kinesiske, koreanske og japanske retter. I Japan bruges det i desserter og i flere typer riskager, og i Korea er det en ingrediens i pandekager, supper og salater.

Outlook

Bynke er blevet brugt for sine medicinske egenskaber og i fødevarer i tusinder af år. Selvom der skal laves mere forskning, viser undersøgelser, at det er gavnligt i processen med moxibustion at behandle nervesystemet og at hjælpe med en sædefødsel. Det bruges også til at lindre menstruationssmerter og til at stimulere en kvindes menstruationscyklus og også til at behandle forskellige mave-tarmproblemer.

Tal med din læge eller en, der er uddannet i urtemedicin først, hvis du vil prøve bynke som en komplementær sundhedstilgang. Sørg for at fortælle dem om eventuelle allergier, du har, da nogle mennesker kan være allergiske over for bynke. Oplysninger om legitimationsoplysninger og licenser til urtelæger er tilgængelig på webstedet for National Center for Complementary and Integrative Health.