Karpaltunnelsyndrom er en smertefuld tilstand forårsaget af hævelse og betændelse i håndleddet og sener i fingrene, der omgiver medianusnerven.
Når de hævede sener klemmer eller komprimerer medianusnerven, forårsager det smerte, prikken og følelsesløshed. Karpaltunnelsyndrom omtales nogle gange som et gentagne bevægelsessyndrom.
Fødevarer og kosttilskud, der lindrer betændelse, kan gavne denne tilstand. I nogle tilfælde kan den rigtige type diæt lindre symptomerne nok, så andre medicinske behandlinger ikke er nødvendige. I andre tilfælde kan det være en fordelagtig tilføjelse til medicinsk behandling.
Visse fødevarer kan også forværre denne tilstand ved at fremme betændelse i kroppen.
Læs videre for at lære om de fødevarer og kosttilskud, der hjælper eller skader karpaltunnelsyndrom.
Fødevarer, der skal undgås med karpaltunnelsyndrom
Karpaltunnelsyndrom har en række kendte årsager. Disse omfatter:
- genetisk disposition
- historie med gentagne håndledsbevægelser, såsom maskinskrivning eller maskinarbejde
- fedme
- graviditet
- autoimmune lidelser
Betændelse spiller også en central rolle i de smerterelaterede symptomer forårsaget af karpaltunnelsyndrom.
Betændelse er en naturlig proces i kroppen, der hjælper med at beskytte dig mod skader og infektioner. Imidlertid har kronisk betændelse været
- hjerte sygdom
- diabetes
- Kræft
En diæt med højt indhold af forarbejdede fødevarer kan øge niveauet af pro-inflammatoriske proteiner, kaldet cytokiner. Tumornekrosefaktor alfa (TNFa) er et cytokin, der har været
Fødevarer, der fremmer betændelse, kan gøre karpaltunnelsyndrom værre. Disse omfatter:
Raffineret stivelse og sukker
Raffineret stivelse omtales også som simple kulhydrater eller simpelthen “dårlige kulhydrater”. De omfatter korn, der er blevet strippet for fibre, næringsstoffer og klid. De omfatter også desserter og sodavand.
Raffineret stivelse og sukker omfatter:
- sukkerholdige morgenmadsprodukter
- hvidt brød
- Hvidt mel
- almindelig pasta
- hvide ris
- flødeis
- kage
- muffins
- cookies
- slik
Fødevarer med højt indhold af mættet fedt og transfedt
Mange raffinerede kulhydrater er også høje i mættet eller transfedt. Disse omfatter desserter som tærte og kage.
Andre fødevarer med højt indhold af mættet fedt og transfedt omfatter:
- oksekød, svinekød og forarbejdet frokostkød, inklusive bologna
- margarine
- mikroovn popcorn
- kageglasur
Stegt mad
Stegte fødevarer er ofte høje i transfedt og salt. De omfatter mange fastfoods, såsom pommes frites, stegt kylling og tacos.
Salt mad
Da salt kan forårsage væskeophobning, kan det forværre hævelse og tryk på medianusnerven.
Undgå fødevarer med højt saltindhold, herunder forarbejdede, emballerede fødevarer. Undgå også at tilsætte bordsalt til måltider.
Alkohol
Et for stort indtag af alkoholiske drikke kan øge betændelsesniveauet i kroppen.
EN
Fødevarer, der er gavnlige for karpaltunnelsyndrom
Fødevarer, der reducerer inflammation har været
Fødevarer, der indeholder omega-3 fedtsyrer
Omega-3 fedtsyrer har antiinflammatoriske egenskaber og er neurobeskyttende. En lille undersøgelse fra 2020 viste, at omega-3 fedtsyrer reducerede følelsesløshed og smerte forårsaget af karpaltunnelsyndrom. Fødevarer, der indeholder omega-3 fedtsyrer omfatter:
- fiskeolie
- koldtvandsfed fisk, såsom laks, tun, sild, makrel og sardiner
Antioxidanter
Fødevarer med højt indhold af antioxidanter kan reducere inflammation og kan hjælpe med at lindre symptomerne på karpaltunnelsyndrom. De omfatter:
- bær, herunder blåbær, jordbær og gojibær
- spinat og andet mørkt bladgrønt
- citrusfrugter som appelsiner og citroner
- rød peberfrugt og andre farverige grøntsager
- urter og krydderier som persille og gurkemeje
- valnødder, pistacienødder og andre nødder
- fed fisk som laks
Fødevarer med højt indhold af B6-vitamin
Vitamin B6-tilskud er en kontroversiel behandling for karpaltunnelsyndrom. Det anbefales nogle gange af sundhedsudbydere, fordi det er optimalt for det generelle helbred, plus det kan hjælpe med at reducere karpaltunnelsymptomer.
Det er ikke helt klart, hvordan B6 virker for denne tilstand. En
Fødevarer med højt B6-indhold omfatter:
- laks
- svinekød
- fjerkræ (kylling og kalkun)
- bananer
- sojabønner
- hvedekim
- spinat
- kikærter
- kartofler
Fødevarer med højt indhold af vitamin B12
Vitamin B12-tilskud kan være gavnligt for at reducere virkningerne af nerveskader og
- muslinger
- lever
- laks
- tunfisk
- æg
- ørred
Gurkemeje
Gurkemeje er et krydderi, der indeholder curcumin, hvilket har været
Ud over videnskabelige data siger brugere af gurkemeje, at det er gavnligt for at reducere betændelse forbundet med karpaltunnelsyndrom og med andre tilstande, herunder gigt.
Hvis du beslutter dig for at prøve gurkemeje, så sørg for at bruge den med sort peber. Peberen øger biotilgængeligheden af curcumin og øger dens effektivitet.
Du kan også drikke gurkemeje te.
Kosttilskud, der kan lindre symptomer på karpaltunnelsyndrom
Hvis din kost mangler de vitaminer og næringsstoffer, der findes i ovennævnte fødevarer, kan du med fordel tage dem som kosttilskud. De omfatter:
- vitamin B12 og B6
-
fiskeoliekapsler, som har et højt indhold af omega-3 fedtsyrer og antioxidanter
- gurkemeje eller curcumin
Derudover er der kosttilskud, som kan være fordelagtige at tage, da næringsstofferne er svære at få gennem kosten alene. De omfatter:
-
Alfa-liponsyre. Alfa-liponsyre har neurobeskyttende egenskaber og har været det
vist at reducere symptomer på karpaltunnelsyndrom. Det findes i nogle fødevarer, såsom spinat og orgelkød, men i meget små mængder. -
Capsaicin. Denne forbindelse findes i varm rød peber. Det har været
vist at have smertestillende egenskaber.
Andre måder at reducere symptomer på karpaltunnelsyndrom
Hjemmemidler til karpaltunnelsyndrom kan være nyttige til smertelindring og til at lindre hævelse. De omfatter:
- oral håndkøbs antiinflammatorisk medicin
- topiske steroide cremer
- aktuelle capsaicin cremer
- iført en håndledsbøjle eller skinne
- reduktion af gentagne bevægelsesaktiviteter, der kræver bøjning af håndleddet. Disse omfatter at skrive, bruge en computermus, håndskrift og arbejde med et kasseapparat
- ikke falder i søvn med håndleddene holdt i bøjet stilling
- massage
- fysisk terapi
Hvornår skal man søge lægehjælp
Karpaltunnelsyndrom kan være smertefuldt og invaliderende. Da det kan forekomme i begge håndled, kan det reducere din evne til at deltage i daglige aktiviteter betydeligt.
Hvis hjemmebehandlinger og kostændringer ikke hjælper, skal du tale med en sundhedsplejerske.
I nogle tilfælde kan akupunktur være gavnligt til at lindre denne tilstand og reducere smerte.
Du kan også overveje medicinske behandlinger, såsom kortisoninjektioner.
Kirurgiske løsninger til karpaltunnelsyndrom kan være yderst gavnlige.
Karpaltunnelsyndrom er en smertefuld tilstand forårsaget af kompression af nerver i håndled og håndflade.
At spise visse fødevarer og tage kosttilskud kan hjælpe med at lindre hævelse og betændelse forårsaget af denne tilstand. Der er også nogle hjemmebehandlinger, der kan hjælpe.
Hvis kost og hjemmemetoder til behandling af karpaltunnelsyndrom ikke er nok, skal du tale med en læge.
Discussion about this post