Selvom det er mere almindeligt at overspise, når man er stresset, har nogle mennesker den modsatte reaktion.
I løbet af blot et år vendte Claire Goodwins liv fuldstændig op og ned.
Hendes tvillingebror flyttede til Rusland, hendes søster rejste hjemmefra på dårlige vilkår, hendes far flyttede væk og blev uopnåelig, hun og hendes partner slog op, og hun mistede sit job.
Fra oktober til december 2012 tabte hun sig hurtigt.
“At spise var en unødvendig udgift, bekymring og besvær,” siger Goodwin. “Min mave havde været i en knude og mit hjerte [had been] i min hals i flere måneder.”
”Jeg var så stresset, angst og optaget, at jeg ikke følte sult. At synke mad gav mig kvalme, og opgaver som at lave mad eller lave opvask virkede overvældende og ubetydelige sammenlignet med mine større problemer,” deler hun med Healthline.
Selvom mit vægttab aldrig har været nær så betydeligt som Goodwins, kæmper jeg også for at bevare min appetit, når jeg er ekstremt stresset.
Jeg har generaliseret angstlidelse (GAD) og i øjeblikke med høj stress – som da jeg var i gang med en etårig accelereret kandidatuddannelse og arbejde på deltid – forsvinder mit ønske om at spise.
Det er som om min hjerne ikke kan fokusere på andet end det, der forårsager mig angst.
Selvom mange mennesker overspiser eller forkæler sig med rig mad, når de er stressede, er der en lille gruppe mennesker, der mister deres appetit i øjeblikke med høj angst.
Disse mennesker er ifølge Zhaoping Li, MD, direktør ved UCLA Center for Human Nutrition, mindre almindelige end mennesker, der reagerer på stress ved at spise overspisning.
Men der er stadig et betydeligt antal mennesker, der mister deres appetit, når de er angste. Ifølge American Psychological Associations undersøgelse fra 2015 sagde 39 procent af mennesker, at de har spist for meget eller spist usund mad i den seneste måned på grund af stress, mens 31 procent sagde, at de har sprunget et måltid over på grund af stress.
Kamp-eller-flugt-reaktionen flytter fokus til roden af stress
Li siger, at dette problem kan spores helt tilbage til oprindelsen af kamp-eller-flugt-responsen.
For tusinder af år siden var angst resultatet af en reaktion på en ubehagelig eller stressende situation, såsom at blive jaget af en tiger. Nogle menneskers svar på at se en tiger ville være at løbe væk så hurtigt som de kan. Andre mennesker kan fryse eller gemme sig. Nogle vil måske endda lade tigeren.
Det samme princip gælder for, hvorfor visse mennesker mister deres appetit, når de er angste, mens andre overspiser.
“Der er mennesker, der reagerer på enhver stress med ‘tigeren er på min hale’ [perspective]”, siger Li. “Jeg kan ikke gøre andet end at løbe. Så er der andre mennesker, der forsøger at gøre sig selv mere afslappede eller mere i en behagelig tilstand – det er faktisk de fleste mennesker. De mennesker spiser mere mad.”
Mennesker, der mister deres appetit, er så opslugte af kilden til deres stress eller angst, at de ikke kan gøre andet, inklusive nødvendige opgaver som at spise.
Denne følelse er alt for virkelig for mig. Jeg havde for nylig en deadline, der lurede i ugevis på en lang artikel, jeg bare ikke kunne få mig selv til at skrive.
Da min deadline nærmede sig, og min angst steg i vejret, begyndte jeg voldsomt at skrive væk. Jeg oplevede, at jeg manglede morgenmad, så manglede frokost, og så opdagede jeg, at klokken var 15.00, og jeg stadig ikke havde spist. Jeg var ikke sulten, men vidste, at jeg nok skulle spise noget, da jeg ofte får migræne, når mit blodsukker er for lavt.
31 procent af mennesker siger, at de har sprunget et måltid over den sidste måned på grund af stress.
Fysiske fornemmelser fra stress kan undertrykke appetitten
Da Mindi Sue Black for nylig mistede sin far, tabte hun sig betydeligt. Hun tvang sig selv til at nappe hist og her, men havde ikke lyst til at spise.
“Jeg vidste, at jeg skulle spise, men jeg kunne bare ikke,” siger hun til Healthline. “Tanken om at tygge hvad som helst fik mig til at gå i stå. Det var en opgave at drikke vand.”
Ligesom Black mister nogle mennesker deres appetit på grund af de fysiske fornemmelser forbundet med angst, der gør tanken om at spise uappetitlig.
“Ofte viser stress sig gennem fysiske fornemmelser i kroppen, såsom kvalme, spændte muskler eller en knude i maven,” siger Christina Purkiss, en primær terapeut ved The Renfrew Center i Orlando, en spiseforstyrrelsesbehandlingsfacilitet.
“Disse fornemmelser kan føre til vanskeligheder med at være i harmoni med sult- og mæthedssignaler. Hvis nogen føler intenst kvalme på grund af stress, vil det være udfordrende at præcist aflæse, hvornår kroppen oplever sult,” forklarer Purkiss.
Raul Perez-Vazquez, MD, siger, at nogle mennesker også mister deres appetit på grund af stigningen i cortisol (stresshormonet), der kan ske i tider med høj angst.
“I de akutte eller umiddelbare omgivelser forårsager stress øgede niveauer af kortisol, som igen øger syreproduktionen i maven,” siger han. “Denne proces er beregnet til at hjælpe kroppen med hurtigt at fordøje mad som forberedelse til ‘fight-or-flight’, som medieres af adrenalin. Denne proces mindsker også af samme årsager appetitten.”
Denne stigning i mavesyre kan også føre til sår, noget Goodwin oplevede ved ikke at spise. “Jeg udviklede et mavesår fra de lange stræk med kun syre i maven,” siger hun.
Sådan genvinder du din appetit, hvis du mister den
Black siger, at hun ved, hun burde spise, og har taget forholdsregler for at sikre, at hendes helbred stadig er en prioritet. Hun får sig selv til at spise suppe og forsøger at holde sig aktiv.
“Jeg sørger for at gå en lang tur to gange om dagen med min hund for at sikre, at mine muskler ikke svækkes af vægttabet, jeg laver yoga for at holde fokus, og jeg spiller lejlighedsvis en fodboldkamp,” hun siger.
Hvis du har mistet din appetit på grund af angst eller stress, så prøv at tage et af disse trin for at genvinde den:
1. Identificer dine stressfaktorer
At finde ud af de stressfaktorer, der får dig til at miste din appetit, vil hjælpe dig med at finde roden til problemet. Når du har identificeret disse stressfaktorer, kan du arbejde sammen med en terapeut for at finde ud af, hvordan du kan kontrollere dem.
“Fokusering på stresshåndtering vil igen føre til et fald i fysiske symptomer forbundet med stress,” siger Purkiss.
Derudover anbefaler Purkiss at være opmærksom på de fysiske fornemmelser, der kan ledsage stress, såsom kvalme. “Når du er i stand til at bestemme, at kvalme sandsynligvis er relateret til disse følelser, bør det være et tegn på, at selvom det kan føles ubehageligt, er det stadig vigtigt at spise for helbredet,” siger hun.
2. Sørg for, at du får nok søvn
Li siger, at det at få tilstrækkelig afslappende søvn er afgørende for at bekæmpe manglende appetit på grund af stress. Ellers vil cyklussen med ikke at spise være sværere at undslippe.
3. Overvej at spise efter en tidsplan
Purkiss siger, at en persons sult- og mæthedssignaler kun regulerer, når nogen spiser konsekvent.
“En person, der har spist mindre som en reaktion på et fald i appetit, kan være nødt til at spise ‘mekanisk’, for at sultsignalerne vender tilbage,” siger hun. Dette kan betyde, at du indstiller en timer for måltider og snacks.
4. Find mad, du kan tåle, og hold dig til dem
Når min angst er høj, har jeg ofte ikke lyst til at spise et stort, overbærende måltid. Men jeg ved stadig, at jeg skal spise. Jeg spiser mild mad som brune ris med hønsebouillon eller hvide ris med et lille stykke laks, fordi jeg ved, at min mave skal have noget i det.
Find noget, du kan tåle i dine mest stressende perioder – måske en mad, der er mild i smagen eller en tæt på næringsstoffer, så du ikke behøver at spise så meget af den.
Jamie Friedlander er freelanceskribent og redaktør med en passion for sundhed. Hendes arbejde har optrådt i The Cut, Chicago Tribune, Racked, Business Insider og Success Magazine. Når hun ikke skriver, kan hun normalt blive fundet på rejse, drikke rigelige mængder grøn te eller surfe på Etsy. Du kan se flere eksempler på hendes arbejde på hendes hjemmeside. Følg hende videre Twitter.
Discussion about this post