:max_bytes(150000):strip_icc()/period-pain-AdobeStock_343323786-b2c5c68cb0f84b2cb6fef6b56f26ee1b.jpg "Sådan sænkes prostaglandin -niveau under menstruation")
Kan du ikke få nok af rødbeder? Lad være! Det er i øjeblikket roe sæson, og der er masser af måder at tilberede denne sunde grøntsag.
Rødbeder er fyldt med kalium, vitamin A, jern, antioxidanter og andre næringsstoffer, og de er lave i kalorier. Betain, et næringsstof i roer, har vist sig at beskytte kroppen mod miljøbelastning, samt bekæmpe betændelse. Drikke roejuice har vist sig at være effektiv til at hjælpe med at sænke
Rødbeder kommer i røde og gule nuancer, så uanset om du bager eller sauterer dem, fungerer de godt, når du leder efter en ret, der både ser god ud og smager. Hvis du vil finde nogle nye måder at tilberede rødbeder på, så kom i gang med denne samling af opskrifter, der ikke kan slås!
1. Red Velvet Beet Smoothie
Med deres kraftige smag er rødbeder måske ikke en typisk smoothie-ingrediens. Men denne opskrift afbalancerer rødbederne med bær, yoghurt og kakaopulver for at producere en glædeligt sød morgenmadsblanding.
Få opskriften!
2. Franske Bondebeder
Denne opskrift blander rødbeder med mangold og Bucheron ost sammen med hvidvin. Sauter dem for at skabe en roe-ret, der helt sikkert appellerer til enhver palette.
Få opskriften!
3. Chokolademoussetærte
Rødbeder til dessert? Ja bestemt! Denne kreative opskrift indeholder rødbeder samt kokosolie for at skabe et helt unikt spin på chokolademoussetærte.
Få opskriften!
4. Bede- og mandeldip opskrift
Din nye yndlingsdip er lige her, da rødbeder kombineres med blancherede mandler og ingefær for at skabe en uforglemmelig dip. Nyd med pita chips.
Få opskriften!
5. Salat af avocado, sukkerroer og caprese
Der er uendelige måder at nyde rødbeder på. Denne opskrift indebærer at parre dem med avocado, basilikum og hårdkogte æg. Perfekt til en brunch eller bare når du vil forkæle dig selv!
Få opskriften!
6. Quinoasalat med ristede rødbeder, kikærter og appelsin
Tamari sauce, honning og et par andre ingredienser gør denne salat til et smagfuldt valg, når du vil spise rødbeder på en frisk, ny måde. Derudover vil du være i stand til at inkorporere quinoa og kikærter, som tilbyder et godt fiber- og proteinindhold.
Få opskriften!
7. Roe- og gedeost Napoleons
Her er en anden måde at servere rødbeder på på en markant og iøjnefaldende måde. Denne opskrift tilsætter persille, salvie og brøndkarse i gedeosten, men du kan også bruge andre krydderurter såsom timian eller mynte.
Få opskriften!
8. Spirede vilde ris og rødbedesalat
Spir dine egne vilde ris, tag rødbederne, og nyd denne smagfulde salat med rå honning, hakket ingefær og æblecidereddike blandt andre friske ingredienser.
Få opskriften!
9. Citron-, Dijon- og Rødbedesalat
Vis farverne på både røde og gule rødbeder med denne veganske salat. De ristede rødbeder er farverige, og den cremede citron Dijon-vinaigrette giver et udbrud af citrus-godhed.
Få opskriften!
10. Rødbedepesto
Mandler, hvidløg og dit valg af pecorino- eller parmesanost går godt sammen for at skabe denne pesto. Vil du have et vegetarisk måltid? Prøv det over en grøntsag, såsom spiraliseret zucchini.
Få opskriften!
11. Beet Raw-violi med pestoolie
Denne visuelt forbløffende opskrift inkluderer en pesto-pynt, der passer godt sammen med de hjerteformede rødbeder og en pinjekerne-“ost”.
Få opskriften!
12. 10-minutters rødbeder med purløg, skalotteløg og hvidløg
Kombiner rødbeder med skalotteløg og et par andre enkle ingredienser for en attraktiv, sund tilbehør.
Få opskriften!
13. Beet Curry
Oksekød karry? Jeg tror du mener roer. Denne opskrift kombinerer spidskommen, hvidløg, løg, sennepsolie, gurkemeje, garam masala og andre sunde ingredienser – perfekt med raita eller over enhver skål med ris!
Få opskriften!
14. Mørk Chokolade Beet Brownies
Af en eller anden grund ser rødbeder ud til at være lige så vidunderlige i desserter, som de er i salater. Disse brunkager er ingen undtagelse, og rødbederne giver masser af fugt til de bagte godter.
Få opskriften!
Discussion about this post