Tocopheryl Acetate: Virker det virkelig?

Hvad er tocopherylacetat?

Alpha-tocopherylacetat (ATA) er en specifik form for E-vitamin, der ofte findes i hudplejeprodukter og kosttilskud. Det er også kendt som tocopherylacetat, tocopherolacetat eller vitamin E-acetat.

E-vitamin er kendt for sine antioxidante egenskaber. Antioxidanter hjælper med at beskytte din krop mod skadelige forbindelser kaldet frie radikaler. Normalt dannes frie radikaler, når din krop omdanner mad til energi. Frie radikaler kan dog også komme fra UV-lys, cigaretrøg og luftforurening.

I naturen kommer E-vitamin i form af tocopheryl eller tocotrienol. Både tocopheryl og tocotrienol har fire former, kendt som alfa, beta, gamma og delta. Alpha-tocopheryl (AT) er den mest aktive form for E-vitamin hos mennesker.

ATA er mere stabil end AT, hvilket betyder, at den bedre kan modstå miljøbelastninger såsom varme, luft og lys. Dette gør den ideel til brug i kosttilskud og berigede fødevarer, fordi den har en længere holdbarhed.

Hvor kan jeg finde tocopherylacetat?

Kosmetik og kosttilskud

Du finder ATA i en række hudplejeprodukter. E-vitamins antioxidantegenskaber kan hjælpe med at forhindre skader på huden forårsaget af frie radikaler fra UV-eksponering. E-vitamin kan også have en anti-inflammatorisk effekt på huden.

På grund af sin højere stabilitet bruges ATA også i vitamin E kosttilskud. Når det tages oralt, omdannes ATA til AT i tarmen. E-vitamin er i de fleste multivitaminer, så sørg for at tjekke, hvor meget der er i dit multivitamin, hvis du tager et, før du tilføjer et tilskud.

Fødevarer

Udover kosttilskud og kosmetiske produkter kan du finde E-vitamin i følgende fødevarer:

grønne bladgrøntsager, såsom broccoli og spinat
olier, såsom solsikkeolie, hvedekimsolie og majsolie
solsikkefrø
nødder, såsom mandler og jordnødder
fuldkorn
frugter, såsom kiwi og mango

Vitamin E tilsættes også til berigede fødevarer, såsom korn, frugtjuice og mange smørepålæg. Du kan tjekke fødevareetiketterne for at se, om der er tilsat vitamin E. Hvis du ønsker at øge dit indtag af E-vitamin, bør du starte med først at øge dit indtag af disse fødevarer.

Potentielle fordele

Brug af AT på huden, især med C-vitamin, hjælper med at forhindre UV-skader på huden. I en gennemgang af undersøgelser fandt Linus Pauling Institute ved Oregon State University, at brug af AT med C-vitamin på huden reducerede solbrændte celler, DNA-skader og hudpigmentering efter UV-eksponering. AT er dog mindre stabilt i miljøet end ATA, hvilket gør det sværere at opbevare.

Mens ATA er mindre følsom over for varme og lys end AT er, er der mindre omdannelse af ATA til den aktive AT-form i huden. Dette skyldes, at cellerne i det øverste lag af din hud er meget mindre metabolisk aktive. Som følge heraf er det muligvis ikke særlig effektivt at bruge kosmetiske produkter, der indeholder ATA på din hud.

Dette understøttes af en undersøgelse fra 2011 offentliggjort i tidsskriftet Medical Principles and Practice. Ved hjælp af flere kommercielle hudplejeprodukter undersøgte forskere omdannelsen af ATA til den aktive AT-form i huden på levende rotter. De fandt ud af, at mens der var ATA i de øvre niveauer af huden efter brug af produktet, var der ingen aktiv AT.

Mens der er mange undersøgelser af de potentielle fordele ved AT, er undersøgelser af fordelene ved ATA begrænsede. Resultaterne af disse undersøgelser af ATA er blandede. ATA skal normalt bruges sammen med andre vitaminer og mineraler for at have en gavnlig effekt.

En undersøgelse fra 2013 af over 4.000 deltagere med aldersrelateret makuladegeneration (AMD) fra Age-Related Eye Disease Study viste, at deres kombination af højdosis antioxidanter C, E og beta-caroten, sammen med zink, virkede på at forsinke progression til avanceret AMD.

I en anden gennemgang af undersøgelser fandt Linus Pauling Institute, at indtagelse af ATA sammen med andre antioxidanttilskud ikke havde nogen effekt på hverken udvikling eller forebyggelse af grå stær.

Med hensyn til fordelene ved vitamin E-tilskud generelt, har undersøgelsesresultater været blandet om de er gavnlige for følgende forhold:

koronar hjertesygdom
Kræft
kognitiv tilbagegang, såsom Alzheimers sygdom

Potentielle risici

De fleste mennesker oplever ikke bivirkninger, når de tager den anbefalede daglige dosis E-vitamin, som er 15 milligram (mg).

For meget E-vitamin kan give problemer. Den tolerable øvre grænsedosis af vitamin E for voksne er 1.000 mg. Høje doser over 1.000 mg er blevet forbundet med følgende bivirkninger:

svimmelhed
træthed
hovedpine
svaghed
sløret syn
mavesmerter
diarré
kvalme

Hvis du tager høje doser af vitamin E-tilskud i over et år, kan din risiko for blødning øges. Tal med din læge, før du tager vitamin E-tilskud, hvis du tager antikoagulerende medicin.

Det er usandsynligt, at du får for meget E-vitamin fra fødevarer, men det kan ske, hvis du også tager kosttilskud. EN 2011 undersøgelse offentliggjort i Journal of the American Medical Association viste også, at mænd, der tog høje doser af E-vitamintilskud, havde en højere risiko for at udvikle prostatakræft.

Det er vigtigt at huske, at FDA ikke overvåger kosttilskud for renhed eller kvalitet, så det er vigtigt at vælge et velrenommeret mærke. Brug af hudplejeprodukter, der indeholder ATA, kan også føre til en allergisk reaktion, rødme af huden eller udslæt.

Bundlinjen

ATA er en form for E-vitamin, der ofte indgår i kosmetiske produkter og kosttilskud på grund af dets højere stabilitet sammenlignet med AT. Når det tages oralt, omdannes ATA til aktiv AT i kroppen. Effektiviteten af ATA i kosmetiske produkter synes at være begrænset, fordi ATA ikke effektivt nedbrydes til AT i de øverste hudlag. Derudover er forskning i fordelene ved ATA-tilskud begrænset, og resultaterne er i bedste fald blandede.

Hvis du ønsker at få mere E-vitamin, så prøv at tilføje fødevarer såsom grønne grønne grøntsager, nødder og hvedekimolie til din kost. Tal med din læge, før du tilføjer kosttilskud.