Kan visse fødevarer udløse forkølelsessår?

Hvad udløser typisk forkølelsessår?

Hvis du blev diagnosticeret med herpes simplex-virus, især type 1 (HSV-1), kan udbrud af forkølelsessår være almindelige. Mens virussen kan forblive i dvale i visse perioder, når den udløses, kan du forvente at se forkølelsessår.

Mens nogle mennesker tror, ​​at mad kan udløse forkølelsessår, er miljøfaktorer mere tilbøjelige til at udløse et udbrud end noget andet.

Udsættelse for varm sol, kold vind, forkølelse eller anden sygdom er normalt årsagen til et uventet forkølelsessår. Svingende hormoner kan også være skylden.

Er visse fødevarer effektive til at forhindre udbrud af forkølelsessår?

Der er ingen kendt kur mod herpes simplex-virus eller dets symptomer. Visse fødevarer kan dog øge din krops evne til at bekæmpe virussen.

Her er, hvad forskningen siger om kostrelaterede midler, der kan forhindre eller reducere varigheden af ​​forkølelsessår.

Forøg dit indtag af lysin

Ældre laboratorium forskning af undersøgelser udført in vitro viste, at lysin – en essentiel aminosyre, som du får fra mad – muligvis kan hjælpe med at forhindre forkølelsessår. Lysin fås også som oralt tilskud og som creme.

Lysin menes at forhindre udbrud af forkølelsessår, fordi det reducerer aktiviteten af ​​arginin, en aminosyre, som herpes simplex-virussen behøver for at replikere.

De rigeste kilder til lysin er fødevarer med højt proteinindhold, såsom:

• kød, specielt oksekød, kylling og svinekød
• ost, især parmesan
• fisk, især torsk og sardiner
• sojabønner
• spirulina
• bukkehornsfrø

Imidlertid, gennemgang af beviserne er stadig usikker på lysins evne til at forhindre udbrud af forkølelsessår og understreger behovet for yderligere forskning.

Juryen er også stadig ude på effektiviteten af ​​lysintilskud til at afværge forkølelsessår.

Undgå fødevarer med højt indhold af arginin

Nogle små beviser peger også på at begrænse fødevarer, der indeholder meget arginin, som en måde at forhindre forkølelsessår på. Imidlertid, forskning er uafklarende.

Fødevarer rige på arginin omfatter:

• bestemt kød
• jordnødder og andre nødder
• bælgfrugter
• fuldkorn

Mere forskning er nødvendig for at afgøre, om øget dit indtag af lysin og sænke dit indtag af arginin kan forhindre udbrud af forkølelsessår.

Spis mad, der styrker dit immunforsvar

Anekdotiske beviser tyder på, at spisning af visse fødevarer kan styrke dit immunsystem, hvilket igen kan hjælpe med at forhindre forkølelsessår.

Her er nogle forslag til immunforstærkning:

• Antioxidanter. At spise grøntsager og frugter rige på antioxidanter, såsom blomkål, spinat, grønkål, bær og tomater, kan booste dit immunforsvar.
• Vitamin C. Nogle undersøgelser viser, at C-vitamin kan hjælpe med at behandle og forebygge forkølelsessår. Prøv at øge dit indtag af C-vitamin-infunderede frugter og grøntsager som peberfrugt, appelsiner og jordbær.
• Zink. Fødevarer med højt zinkindhold kan reducere antallet af udbrud, du har. Rige kilder omfatter hvedekim, kikærter, lam og svinekød.
• Vitamin B kompleks. B-vitaminer kan også være med til at styrke dit immunforsvar. Du kan få dem fra grønne bønner, æg, spinat og broccoli.
• Probiotika. At tage probiotika kan hjælpe styrke dit immunforsvar. Derudover har en vis stamme af probiotika vist sig at bekæmpe herpes in vitro.

Mad

Nøgle takeaways

Forkølelsessår udvikler sig som et resultat af en herpes simplex-virusinfektion, normalt HSV-1-stammen. Selvom visse fødevarer ofte menes at være en udløser for forkølelsessår, er der intet endeligt bevis for denne påstand.

At spise fødevarer, der hjælper med at booste dit immunsystem – som antioxidantrige frugter og grøntsager – kan hjælpe med at afværge forkølelsessår. Nogle undersøgelser har også vist, at spise fødevarer rig på lysin, eller undgå fødevarer med arginin, kan også hjælpe med at forhindre forkølelsessår udbrud.

Der er dog behov for mere forskning for at bekræfte sammenhængen mellem kost og herpes simplex-virus.

Den bedste måde at forhindre et udbrud på er at undgå faktorer, der vides at udløse virussen, såsom akut eller langvarig sygdom, ekstreme vejrforhold og følelsesmæssig eller fysisk stress.

Hold disse almindelige udløsere i tankerne, hvis du ønsker at undgå et udbrud af forkølelsessår.