Hvad er galde, og hvordan bruger din krop det?

Galde er en væske produceret af leveren, som hjælper din krop med at fordøje fedt fra den mad, du spiser. Det opbevares i galdeblæren og tømmes ud i dine tarme under fordøjelsen.

Du har måske hørt om galde – måske hvis du har haft galdesten eller været så syg, at nogen sagde, at du kastede op “galde”. Produceret af din lever bruges galde til at fordøje fedt.

Læs videre for at lære mere om dette vigtige stof, og hvordan din krop bruger det.

Hvad er galde?

Galde er en olivengrøn eller brungul væske fremstillet af din lever og opbevaret i din galdeblære. Det er vigtigt for at hjælpe dig med at fordøje fedt i din kost. Det nedbryder det fedt, du spiser, til fedtsyrer, som dine tarme så kan optage.

Galde består af flere ting, herunder:

Vand: Galde består af 95 % vand.
Galdesyrer (galdesalte): Galdesalte hjælper dig med at fordøje fedt.
Kolesterol: Kolesterol er nødvendigt for, at dine organer fungerer korrekt og hjælper din krop med at lave fordøjelsessaft, hormoner og D-vitamin.
Bilirubin: Bilirubin er et biprodukt af røde blodlegemer, når de nedbrydes.
Kropssalte: Salte som kalium og natrium findes i din krop.
Metaller: Nogle kobber og andre metaller, som din krop har brug for, kan blive lagret i galden.

Hvad gør galde?

Galdes hovedopgave er at hjælpe din krop med at fordøje det fedt, du spiser. Galde dannes i leveren og opbevares i galdeblæren. Når du begynder at spise, trækker galdeblæren sig sammen, og galden strømmer ind i galdekanalen.

Derfra går det ind i tyndtarmen, hvor galdesaltene og andre stoffer nedbryder fedtkugler til mindre dråber. Disse dråber er nemmere for fordøjelsesenzymer i dine tarme at nedbryde og absorbere.

Hvilket organ producerer galde?

Galde produceres i din lever. Din lever er et af de største organer i din krop. Den sidder øverst i højre side af maven, lige under dine ribben.

Leveren har hundredvis af funktioner, herunder rensning af dit blod, fjernelse af kemikalier fra din krop og fremstilling af galde.

Hvor findes galde i din krop?

Ubrugt galde opbevares i din galdeblære, som er placeret i den øverste højre side af din mave, lige under din lever.

Hvis der ikke er meget fedt i dit måltid, der skal fordøjes, så lagres den ekstra galde i galdeblæren, indtil du har brug for det. Når mere fedt skal fordøjes, trækker galdeblæren sig sammen og dumper koncentreret galde direkte ind i tarmene gennem galdekanalen.

Hvilke tilstande er forbundet med galde?

De fleste helbredstilstande, der involverer galde, er relateret til blokeringer af galdekanalerne. Den mest almindelige af disse er galdesten.

Galdesten er hærdede krystaller lavet primært af kolesterol. Disse sten kan blokere den fælles galdegang, som er drænet i bunden af galdeblæren.

De kan også forårsage infektioner som stigende kolangitis eller kolecystitis. Hvis du har galdesten, skal du muligvis fjerne galdeblæren.

Andre forhold relateret til galde omfatter:

primær skleroserende kolangitis
primær biliær kolangitis (primær biliær cirrhose)
galdeatresi

Hvad er symptomerne på tilstande, der involverer galde?

Symptomer på sundhedstilstande, der påvirker galdeproduktion, bevægelse og brug omfatter:

gulfarvning af huden (gulsot)
gulfarvning af det hvide i øjnene (icterus)
kløe
brunfarvet urin
træthed
vægttab
feber
nattesved
mavesmerter (ofte i højre side under ribbenene)
fedtet eller lerfarvet afføring
nedsat appetit

Andre ofte stillede spørgsmål

Kan du leve uden din galdeblære?

Ja. Mange individer får fjernet deres galdeblære. Din krop kan fungere uden den. Du skal muligvis lave et par kost- eller livsstilsændringer, som at spise mindre fedt, have mindre måltider og begrænse ting som koffein.

Hvor opbevares galde, hvis din galdeblære fjernes?

Hvis din galdeblære fjernes, lagrer din krop ikke galde. Det produceres dog stadig af din lever, når du har brug for det til at fordøje mad.

Kan din krop lave for meget galde?

Ja. Normalt laver du den mængde galde, du har brug for, og din krop gemmer det ekstra. Hvis du har en tilstand, der forårsager for meget galde, kan du forårsage en sygdom kaldet galdesyremalabsorption og kan have symptomer som vandig diarré, et presserende behov for at gå eller tarmlækage.

Kan din krop lave for lidt galde?

Ja. Hvis du har for lidt galde, kan det føre til underernæring og mangel på fedtopløselige vitaminer som A, D, E og K.

Tag væk

Galde er en væske lavet af vand, kolesterol, salte og andre stoffer, der hjælper din krop med at fordøje fedt. Galde dannes af din lever og opbevares i din galdeblære.

Den mest almindelige bekymring relateret til galde er galdesten, og de kan føre til kirurgisk fjernelse af galdeblæren. Du kan leve uden din galdeblære, og din krop vil fortsætte med at lave galde.