Hvad er fordelene og bivirkningerne ved ingefærvand?

Fordele

Som med meget urtemedicin er der behov for mere forskning for bedre at forstå og bevise anvendelser af ingefær og ingefærvand. Der er mange anekdoter om anvendelser af ingefærvand, som ikke kan garanteres sundt eller effektivt. Der er dog flere potentielle fordele understøttet af begrænset forskning.

Anti-inflammatorisk

Betændelse er en af ​​din krops naturlige selvopretholdelsesfunktioner. Bakterier, kemikalier og dårlig kost kan forårsage for meget betændelse og skade din krop.

Betændelse er blevet en meget almindelig oplevelse for mange mennesker. Kost- og livsstilsændringer kan være nødvendige for at bekæmpe kronisk inflammation.

Indtagelse af ingefær kan hjælpe med at forhindre og helbrede betændelse. En undersøgelse fandt ud af, at ingefær kunne reducere allergiske reaktioner, hvor betændelse kan spille en rolle.

EN lille undersøgelse viste også, at personer, der tog daglige ingefærtilskud, havde færre muskelsmerter efter at have trænet. Muskelsmerter kan være forårsaget af betændelse.

Antioxidant

Ingefærs antioxidantegenskaber kan hjælpe med at forhindre:

• hjerte sygdom
• neurodegenerative sygdomme, såsom Parkinsons, Alzheimers og Huntingtons
• Kræft
• symptomer på aldring

Antioxidanter bekæmper reaktive oxygenarter (ROS), som forårsager oxidativt stress og beskadiger dine celler. Din krop laver naturligt ROS, men nogle livsstilsvalg, som at drikke store mængder alkohol, ryge eller opleve kronisk stress, kan få dig til at producere for meget ROS. Indtagelse af fødevarer og drikkevarer med antioxidanter, såsom ingefærvand, kan hjælpe med at forebygge og bekæmpe de negative bivirkninger af ROS.

En undersøgelse fandt ud af, at den ingefær kunne forhindre eller bremse nyresvigt. Ingefær kan også bremse væksten af ​​tumorer, og ét studie fundet beviser på, at ingefær kan hjælpe med at kontrollere nogle former for kræft.

Antikvalme og fordøjelseshjælp

Kulturer rundt om i verden tager regelmæssigt ingefær for at hjælpe med at lindre fordøjelsesbesvær, opkastning og kvalme. Undersøgelser er usikre på, hvor effektivt dette er.

Afbalancere blodsukkeret

En undersøgelse fandt ud af, at ingefær forbedrede fasteblodsukkeret hos personer med diabetes. Disse og andre resultater viser løfte om, at ingefær kan hjælpe med at behandle sundhedsproblemer forårsaget af kronisk diabetes.

Kolesterol

En nylig undersøgelse viste, at ingefær reducerede hjertesygdomsmarkører som arginaseaktivitet, LDL (“dårligt”) kolesterol og triglycerider hos rotter giver en kost med højt fedtindhold.

Vægttab

Ingefærvand kan hjælpe med at fremme vægttab, når det kombineres med en sund kost og motion. En undersøgelse viste, at ingefær undertrykte fedme hos rotter på fedtrig kost. Og en anden undersøgelse fandt ud af, at mænd, der drak en varm ingefærdrik efter at have spist, følte sig mere mætte i længere tid. Balanceret blodsukker kan også forhindre dig i at overspise.

Hydrering

Denne fordel skyldes hovedsagelig, at du tager din ingefær i vand. At forblive hydreret er meget vigtigt for at understøtte alle aspekter af dit helbred. Mange af os drikker simpelthen ikke nok vand hver dag. At starte din dag med et glas ingefærvand, eller finde en anden regelmæssig tid til at drikke en hver dag, vil hjælpe dig med at hydrere.

Læs mere: Hvor meget vand skal du drikke? »

Risici

Som med enhver urt eller kosttilskud kan ingefær interagere dårligt med anden medicin, du tager. Bivirkninger fra ingefær er sjældne, men kan omfatte følgende, hvis ingefær indtages i overskud:

• halsbrand
• gas
• mavepine
• brændende i munden

Indtag ikke mere end 4 gram ingefær på en given dag i nogen form.

Personer med hjertesygdomme, diabetes og galdesten bør især tale med deres læge, før de tager ingefær som et supplement. Du bør også tale med din læge om sikkerheden ved at tage ingefær, hvis du er gravid, ammer eller skal opereres.

Er ingefærvand sikkert under graviditet?

Forskere har set på den rolle, ingefær kan spille for at hjælpe med at behandle kvalme og opkastning under graviditet. En undersøgelse bemærkede, at beviserne understøtter effekten af ​​ingefær til behandling af graviditetskvalme, men at der kan være sikkerhedsrisici for nogle kvinder. EN systematisk gennemgang af undersøgelserfandt dog ingen negative virkninger forårsaget af ingefærforbrug hos gravide kvinder.

Tal med din læge, før du tager kosttilskud eller urter under graviditeten. I nogle tilfælde kan kost- og livsstilsændringer hjælpe med at reducere kvalme under graviditet:

• spise regelmæssige, små måltider
• undgå fedtet eller krydret mad, da det kan forstyrre din mave
• sove mindst syv timer hver nat
• forblive hydreret

Kan ingefærvand fungere som en detox?

Detox-ritualer sigter mod langsomt at befri din krop for toksiner over tid. Nogle mennesker bruger ingefærvand blandet med citronsaft som en detox. Der er kun anekdotiske beviser til støtte for denne brug.

Da ingefær kan bekæmpe bakterier, sygdom, betændelse og kræftfremkaldende molekyler, kan det at tage en lille smule hver dag understøtte dit generelle helbred. Ingefær er en naturlig rod, så at drikke den vil også give dig tilførte næringsstoffer.

Sådan laver du ingefærvand

Frisk ingefær er bedste kilde til at lave dit eget ingefærvand. Mange produkter indeholder ingefær eller kunstig ingefærsmag, men du får mest udbytte af ingefærvand, du selv laver. Derudover er det nemt at forberede.

Du kan finde frisk ingefær i produktafdelingen i købmanden. Det er en beige-farvet rod, typisk et par centimeter lang.

For at lave ingefærvand skal du koge ingefæren i vand og lave en te. Du kan lade huden blive på ingefæren, da du ikke kommer til at spise den lige, og mange af næringsstofferne er lige under huden.

Du kan bruge mere eller mindre vand eller ingefær alt efter hvor stærkt du ønsker at ingefærvandet skal være. Forholdet mellem vand og ingefær nedenfor svarer til 1 gram ingefærekstrakt.

1. Vask den del af ingefærroden, du skal bruge.
2. Brug en zester til at rive 1/2 tsk ingefær.
3. Kog 4 kopper vand på komfuret.
4. Tilsæt ingefær, når vandet koger.
5. Tag ingefærvandet af varmen og lad ingefæren trække i vandet i 10 minutter.
6. Si ingefærstykkerne fra vandet og kassér ingefæren.
7. Drik ingefærvand varmt eller koldt.

Ingefærvand er lækkert med en teskefuld eller mindre tilsat honning eller citronsaft, men gå ikke overbord med tilsatte sødestoffer. Hvis du tror, ​​du gerne vil drikke ingefærvand hver dag, kan du lave en bulk-batch og opbevare den i køleskabet.

Dosering

Læger anbefaler maksimalt at indtage 3-4 gram ingefærekstrakt om dagen. Hvis du er gravid, skal du ikke indtage mere end 1 gram ingefærekstrakt om dagen. Ingefær anbefales ikke til børn under 2 år.

Følgende svarer alle til 1 gram ingefær:

• 1/2 tsk pulveriseret ingefær
• 1 tsk revet rå ingefær
• 4 kopper vand gennemsyret med 1/2 tsk revet ingefær

Mindre rå ingefær er nødvendig, når du laver te, fordi visse næringsstoffer i ingefær koncentreres, når de opvarmes.

Tag væk

Indtagelse af ingefær kan støtte dit helbred og kan også hjælpe med at behandle mange sundhedsproblemer. At drikke ingefærvand er også en fantastisk måde at forblive hydreret på, hvilket er vigtigt for dit generelle helbred.

Tal med din læge om eventuelle supplerende urter, du vil prøve. Og hvis du er interesseret i ingefær, så start med at lave dit eget ingefærvand af frisk ingefærrod.

Læs denne artikel på spansk.

Sådan skræller du ingefær