Hvad er dealen med ‘Zero Alcohol’-øl – er det ædru-venligt?

Hvad er dealen med ‘Zero Alcohol’-øl – er det ædru-venligt?

Fun fact: Nogle af dem har stadig alkohol i sig.

På en varm nat for nylig sad min kæreste og jeg på en restaurant på terrassen, og han bestilte en øl. “Frygt,” mumlede jeg.

Han kiggede overrasket på mig. Jeg beklager nogle gange i spøg hans evne (eller rettere sagt, min manglende evne) til at drikke hård alkohol, men aldrig øl. Øl var bare aldrig så vigtigt for mig. Jeg ville selvfølgelig drikke det – det er sådan alkoholisme virker – men det fik mig til at føle mig mæt hurtigere, end det gjorde mig fuld, så det var ikke særlig effektivt til mit formål.

Derfor var jeg lige så overrasket som han over det, der kom ud af min mund.

Normalt griner han bare, når jeg giver ham lort om den sprut, han kan drikke, som jeg ikke kan; han forstår, hvor det kommer fra, og at jeg egentlig ikke er sur. Men denne aften, fordi det handlede om øl, så han bekymret på mig.

“Er du OK?”

Jeg var. Men tilsyneladende har jeg et eller andet sted i min underbevidsthed forbundet en varm sommeraften med smagen af ​​en øl.

Så længe jeg har været ædru, har jeg fået at vide, at alkoholfri øl er en dårlig idé.

“Nær øl” – en sætning, der får mig til at krybe med neglene på en tavle af grunde, jeg ikke helt forstår – udløser folk i bedring, fik jeg at vide.

Argumentet er, at drikke noget med udseende og smag af faktiske øl vil få personen til at ønske sig de rigtige ting.

Det kan godt være rigtigt. Hvis du er i bedring, og øl var din syltetøj, vil du sikkert gerne tænke meget nøje over at åbne en alkoholfri øl.

En kærlighed til ægte øl er dog ikke det, der har holdt mig væk så længe. Det er det faktum, at de fleste ikke-alkoholiske øl faktisk ikke er alkoholfri.

I USA kan alt, der er mindre end 0,5 volumenprocent alkohol (ABV) mærkes “ikke-alkoholholdigt.” Og for at være retfærdig, ville du have svært ved at få selv en lille summen af ​​en øl, der er 0,4 procent ABV. (De fleste almindelige øl har et alkoholindhold på omkring 5 procent ABV.)

Men som en, der var så alvorligt afhængig af alkohol, at jeg nogle morgener drak hostesaft eller mundskyl bare for at få mine hænder til at holde op med at ryste, roder jeg ikke rundt med selv små mængder alkohol.

Jeg har været ædru i 11 år. Det var først sidste år, at jeg var villig til at prøve kombucha, som også har spor af alkohol. (Selv dengang prøvede jeg det kun i et forsøg på at få nogle gode bakterier i min skæve mave.)

Jeg tror ikke, det i sagens natur er dårligt for raske alkoholikere at drikke alkoholfri øl.

Det har bare aldrig været noget, jeg er tryg ved for mig selv… trommerulle tak… indtil nu!

Det er fordi, jeg endelig kan være med: Mærker som Heineken og Budweiser er begyndt at producere alkoholfri øl. Ikke “lidt alkoholisk” øl, men ægte 100 procent alkoholfri øl.

Så meget jeg ved, at vi lever i et samfund, der er besat af alkohol, og der er intet galt i ikke at drikke, så er det lidt ærgerligt at føle sig som den mærkelige person, der holder sit glas postevand i en gruppe af drikkende.

Jeg ved, at jeg skal være ædru, og jeg er stolt af min ædruelighed. Men ingen kan lide at føle sig som den ulige i en gruppe.

Plus, når postevand og Diet Coke er de eneste alkoholfrie drikkevarer ved et arrangement (hvilket, tro mig, er meget ofte tilfældet), er det bare rart at have en mulighed mere.

Så hvis du ligesom mig er nul-øl nysgerrig, har jeg sammensat en liste over dine muligheder.

Der er virksomheder, der laver øl, der er 0,05 procent ABV; det er så lav en mængde alkohol, jeg medtager dem på listen. Du skulle bogstaveligt talt drikke 100 af dem for at få det alkoholindhold, der er i en almindelig øl. Jeg markerer dem dog med en stjerne, så hvis du vil holde dig 100 procent alkoholfri, kan du godt.

Jeg har faktisk ikke haft mulighed for at prøve nogen af ​​disse endnu, men det vil jeg helt sikkert!

Her er et par alkoholfri øl:

  • *Beck’s Blue (0,05 procent)
  • *Bitburger Drive (0,05 procent)
  • Budweiser Prohibition Brew (0 procent)
  • *Heineken (mindre end 0,03 procent)

Interessant nok er der et TON i Det Forenede Kongerige, men da jeg forskede, fik jeg hele tiden modstridende oplysninger om, hvorvidt de er tilgængelige i USA.

Hvis du læser dette i Det Forenede Kongerige, eller vil prøve at sende nogle alkoholfri øl over dammen, er her et par stykker, du kan prøve:

  • Ambar 0,0 glutenfri øl (0 procent)
  • Bavaria Premium Non-Alcoholic Malt (0,0 procent)
  • Bayern med ikke-alkoholisk hvedeøl (0,0 procent)
  • Cobra Zero ikke-alkoholisk øl (0,0 procent)
  • Jupiler 0,0 % (0 procent)

Nogle meget fancy alkoholfri “cocktails” er for nylig kommet på markedet, især Curious Elixirs. Selvom jeg elsker alt, der giver os flere alkoholfrie muligheder, er $35 for en flaske, der laver to cocktails, ikke rigtig i min prisklasse.

I modsætning hertil kan du få seks flasker Heineken 0.0 for $32. Dyrere end din gennemsnitlige øl, men stadig noget, jeg måske prøver nu og da på en varm sommernat.

For mig, til en særlig lejlighed? Det er rart at have muligheden.

For alle mennesker i bedring, der ikke ønsker smagen af ​​øl, fordi det kan være en udløser, er jeg stor fan af seltzer med et skvæt af din yndlingsjuice blandet i.

Bonus: Det smager lækkert og ser smukt ud i et cocktailglas.

Uanset hvad der er i dit glas, skal du vide, at du er den, der har ansvaret for din restitution – og om alkoholfri øl er en del af dit, er helt op til dig.


Katie MacBride er freelanceskribent og associeret redaktør for Anxy Magazine. Du kan blandt andet finde hendes arbejde i Rolling Stone og Daily Beast. Hun brugte det meste af sidste år på at arbejde på en dokumentar om pædiatrisk brug af medicinsk cannabis. Hun bruger i øjeblikket alt for meget tid på Twitter, hvor du kan følge hende kl @msmacb.

Lær mere

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss