Din guide til gastrisk bypass-diæt

Diætens rolle i gastrisk bypass

Før du gennemgår en gastrisk bypass-operation, skal du først kvalificere dig til operationen og forstå de involverede risici og fordele.

Voksne, der er berettiget til denne operation, er typisk mere end 100 pund overvægtige eller har et kropsmasseindeks (BMI) over 35.

Du kan også være berettiget, hvis dit BMI er mellem 30 og 35, dit helbred er i fare på grund af din vægt, og at lave livsstilsændringer ikke har ført til vægttab, ifølge American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS).

For at være en levedygtig kandidat bør du også være klar til at lære dine kostvaner igen. Nye kostvaner kan være med til at sikre, at operationen har positive og livslange effekter.

Før din operation skal du lægge planer for en speciel diæt for at følge både før og efter operationen.

Diæten før operationen er rettet mod at reducere mængden af ​​fedt i og omkring din lever. Dette reducerer risikoen for komplikationer under operationen.

Efter operationen vil din læge skræddersy de generelle kostråd for dig. Diæten efter operationen består normalt af flere ugentlige faser. Det hjælper dig med at restituere, opfylde behovene i din nu mindre mave og få sundere spisevaner.

Diæt før din operation

At tabe sig før operation hjælper med at reducere mængden af ​​fedt i og omkring din lever og mave. Dette kan give dig mulighed for at få en laparoskopi i stedet for åben operation. Laparoskopisk kirurgi er mindre invasiv, kræver meget kortere restitutionstid og er lettere for din krop.

At tabe sig før operationen holder dig ikke kun mere sikker under proceduren, men det hjælper også med at træne dig til en ny måde at spise på.

Din nøjagtige spiseplan og vægttabsmål før operationen vil blive bestemt af din sundhedsudbyder og sandsynligvis med hjælp fra en registreret diætist.

Din spiseplan kan begynde, så snart du er godkendt til proceduren. Hvis der ikke opstår tilstrækkeligt vægttab, kan proceduren blive udsat eller aflyst. Af denne grund bør du starte kostplanen så hurtigt som muligt.

Retningslinier

Retningslinjerne vil variere fra person til person, men de kan omfatte følgende:

• Eliminer eller reducer dit indtag af mættet fedt, herunder sødmælksprodukter, fedt kød og stegt mad.
• Eliminer eller reducer dit indtag af fødevarer, der er høje i kulhydrater, såsom sukkerholdige desserter, pasta, kartofler, brød og brødprodukter.
• Eliminer drikkevarer med højt sukkerindhold, såsom juice og sodavand.
• Udøv portionskontrol.
• Undgå overspisning.
• Ryg ikke cigaretter.
• Undgå stoffer, som ikke er anbefalet af din læge.
• Undgå alkoholholdige drikkevarer.
• Drik ikke drikkevarer til dine måltider.
• Tag et dagligt multivitamin.
• Indtag proteinshakes eller proteinpulver.

Hvad skal man spise

Pre-op diæten består i høj grad af proteinshakes og andre fødevarer med højt proteinindhold og lavt kalorieindhold, som er let fordøjeligt.

Protein hjælper med at styrke og beskytte muskelvæv. Dette kan hjælpe din krop med at forbrænde fedt i stedet for muskler som brændstof. Protein hjælper også med at holde din krop stærk, hvilket kan fremskynde restitutionen.

Efterhånden som datoen for din operation nærmer sig, skal du muligvis følge en diæt, der overvejende består af flydende eller kun væske. Baseret på din vægt og generelle helbred, kan din læge tillade dig at spise nogle faste stoffer i løbet af denne tid. Disse kan omfatte fisk, udvandet varmt korn eller blødkogte æg.

Før operationen skal du sørge for at spørge anæstesiologen om instruktioner om, hvad du kan eller ikke må have før operationen. Disse forslag kan variere afhængigt af din situation. For eksempel kan din læge ønske, at du drikker kulhydratrige væsker op til 2 timer før operationen.

Diæt efter din operation

Kostplanen efter operationen består af flere faser. Hvor længe hver fase varer, og hvad du kan spise og drikke, bestemmes af din sundhedsplejerske eller diætist.

Alle stadier understreger vigtigheden af ​​at kontrollere dine portioner. Denne vane vil hjælpe dig med at fortsætte med at tabe dig og forberede dig på, hvordan du vil spise resten af ​​dit liv.

Trin 1: Flydende kost

I løbet af trin 1 er dit ernæringsindtag rettet mod at hjælpe din krop med at helbrede fra operationen. Din kost kan hjælpe dig med at undgå postoperative komplikationer.

I de første par dage må du kun drikke et par ounces klare væsker ad gangen. Dette hjælper din mave med at hele uden at blive strakt ud af mad.

Efter klare væsker vil du opgradere til yderligere typer væske, herunder:

• koffeinfri kaffe og te
• skummetmælk
• tynd suppe og bouillon
• usødet juice
• sukkerfri gelatine
• sukkerfri ispops

Trin 2: Pureret kost

Når din læge har besluttet, at du er klar, kan du gå videre til trin 2. Denne fase består af pureret mad, der har en tyk, budding-lignende konsistens.

Mange fødevarer kan pureres derhjemme med en foodprocessor, blender eller andet udstyr.

Krydrede krydderier kan irritere maven, så undgå dem helt eller prøv dem én ad gangen. Undgå frugter og grøntsager, der har masser af frø, såsom jordbær eller kiwi. Du bør også holde dig væk fra fødevarer, der er for fibrøse til at blive flydende, såsom broccoli og blomkål.

Vælg i stedet fødevarer, der flyder godt, såsom:

Trin 1 babymad (som ikke indeholder faste stoffer) og grøntsagsjuice såsom V8 er også praktiske muligheder.

Men på dette stadium er det vigtigt ikke at drikke væske til dine måltider.

Trin 3: Bløde fødevarer kost

Du vil sandsynligvis ikke spise andet end pureret mad i flere uger. Når din læge har besluttet, at du er klar, kan du begynde at indbygge bløde fødevarer, der er nemme at tygge, i din kost. Disse kan omfatte:

• blødkogte æg
• hakket kød
• bagt eller dampet hvid fisk
• dåsefrugter, såsom ferskner eller pærer

Det er vigtigt at spise små bidder. Spis lidt ad gangen og øv god portionskontrol.

Trin 4: Stabilisering

Fase 4 af gastrisk bypass-diæt inkluderer genindførelse af fast føde. Det begynder typisk omkring 2 måneder efter operationen.

Fordi din mave er meget mindre, skal du stadig skære eller skære din mad i små bidder. Store stykker mad kan forårsage en blokering, som kan føre til smerter, kvalme og opkastning.

Introducer langsomt nye fødevarer. På den måde kan du bedst finde ud af, hvilke din mave kan tåle, og hvilke du skal undgå. Fjern enhver mad, der forårsager ubehag i maven, opkastning eller kvalme.

Mad og drikkevarer, der skal undgås i fase 4

Visse fødevarer og drikkevarer bør ikke prøves endnu, såsom dem, der er svære at fordøje. Disse omfatter:

• fibrøse eller trevlede grøntsager, såsom ærtebælge
• popcorn
• majs på kolber
• kulsyreholdige drikkevarer, såsom sodavand og seltzer
• sejt kød
• stegte fødevarer
• sprøde fødevarer, såsom kringler, granola, frø og nødder
• tørret frugt
• brød og brødprodukter, såsom muffins

Cirka 4 måneder efter operationen kan du muligvis genoptage at spise normalt.

Dog er portionskontrol stadig vigtig. Sørg for, at din kost for det meste består af frugt, grøntsager, magert protein og sunde kulhydrater. Undgå usunde fødevarer, der er høje i fedt, kulhydrater og kalorier.

At spise godt betyder, at du kan nyde fortsat sundhed uden at tage på igen.

Overordnede retningslinjer for en post-op diæt

Retningslinjerne for din postoperative diæt vil også tjene dig hele livet. De omfatter:

• Spis og drik langsomt.
• Øv portionskontrol.
• Lyt til din krop. Hvis du ikke kan tåle en mad, såsom noget krydret eller stegt, så lad være med at spise det.
• Undgå mad med højt fedtindhold og højt sukkerindhold.
• Nyd drikkevarer mellem måltiderne, men ikke under måltiderne.

• Drik nok dagligt for at undgå dehydrering.

• Spis kun små stykker mad ad gangen og tyg hvert stykke grundigt.
• Tag de vitaminer, din læge anbefaler.

Livsstilsændringer efter din operation

Du kan føle dig motiveret til at begynde eller genoptage et træningsprogram. Lige efter operationen skal du lade din krop heles. Gå langsomt.

Laveffektøvelser er en god mulighed for den første måned. Disse omfatter gåture og svømning. Du kan også drage fordel af simple yogastillinger, stræk- og dybe vejrtrækningsøvelser.

I løbet af de næste måneder kan du langsomt bygge op til styrketræning og konditionstræning.

Tænk i bevægelse såvel som motion. Simple livsstilsændringer kan være boostere til fysisk kondition, såsom:

• gå i stedet for at køre i bus
• parkering længere væk fra din destination
• at tage trappen i stedet for elevatoren

Mulige komplikationer af operationen

At følge den rigtige diæt før og efter operationen kan hjælpe dig med at undgå komplikationer, såsom dehydrering, kvalme og forstoppelse.

Obstruktion

Nogle gange kan forbindelsen mellem din mave og tarme blive indsnævret. Dette kan forekomme, selvom du er forsigtig med, hvad du spiser.

Hvis du har kvalme, opkastning eller mavesmerter i mere end 2 dage, skal du fortælle det til din læge. Disse er alle symptomer på en mulig obstruktion.

Dumping syndrom

Portionskontrol, at spise og drikke langsomt og holde sig væk fra fødevarer med højt sukkerindhold og højt fedtindhold kan også hjælpe dig med at undgå det, der er kendt som dumpingsyndrom. Dumpingsyndrom opstår, hvis mad eller drikkevarer trænger ind i tyndtarmen for hurtigt eller i for store mængder.

At spise og drikke på samme tid kan også forårsage dumpingsyndrom. Dette er fordi det øger indtagsvolumen.

Dumping syndrom kan forekomme på ethvert trin af post-op diæten. Symptomerne omfatter:

• svedtendens
• kvalme
• opkastning
• svimmelhed
• diarré

For at undgå dumpingsyndrom er en god tommelfingerregel at bruge mindst en halv time på at spise hvert måltid.

Vælg mad med lavt fedtindhold og lavt eller uden sukker. Vent omkring 30 til 45 minutter, før du drikker nogen væske, og nip altid væsker meget langsomt.

Gastrisk bypass-operation kan give dig en ny start mod sundhed og fitness.

At følge den anbefalede pre-op og post-op diæt vil gå en lang vej mod din succes. Den rigtige kost kan beskytte dig mod kirurgiske komplikationer og lære dig, hvordan du spiser og drikker godt resten af ​​dit liv.