5 fødevarer, der skal undgås med ADHD

Få styr på ADHD

Det Centre for Disease Control and Prevention anslår, at mere end 7 procent af børn og 4 til 6 procent af voksne har ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder).

ADHD er en neuroudviklingsforstyrrelse uden kendt helbredelse. Millioner af mennesker med denne tilstand har svært ved at organisere og fuldføre fastlagte opgaver. Mennesker med ADHD kan forbedre deres daglige funktioner med medicin og adfærdsterapi.

Fortsæt med at læse for at lære mere, herunder hvordan undgåelse af visse fødevarer kan hjælpe din ADHD-behandling.

At hjælpe børn med at få succes i livet

ADHD gør det sværere for børn at få succes med deres studier såvel som deres sociale liv. De kan have problemer med at koncentrere sig om lektioner eller afslutte lektier, og skolearbejde kan synes at være tilfældigt.

Det kan være svært at lytte, og de kan have svært ved at blive siddende i klassen. Børn med ADHD kan tale eller afbryde så meget, at de ikke kan have tovejssamtaler.

Disse og andre symptomer skal være til stede i en længere periode for at få en ADHD-diagnose. Succesfuld håndtering af disse symptomer øger et barns chancer for at udvikle grundlæggende livsfærdigheder.

ADHD forstyrrer også voksenlivet

Voksne skal også minimere ADHD-symptomer for at få succesfulde forhold og tilfredsstillende karrierer. Fokus på og færdiggørelse af projekter er nødvendigt og forventes på arbejdet.

Ting som glemsomhed, overdreven uro, problemer med at være opmærksom og dårlige lytteevner er symptomer på ADHD, der kan gøre færdiggørelse af projekter udfordrende og kan være skadelig i et arbejdsmiljø.

Tilføj et lille pift til symptomhåndtering

Når du arbejder med din læge, kan du muligvis give et lille løft til traditionelle tilgange til symptomhåndtering ved at undgå visse fødevarer.

Forskere har måske ikke en kur endnu, men de har fundet nogle interessante sammenhænge mellem ADHD-adfærd og visse fødevarer. Det er vigtigt at spise en sund, afbalanceret kost, og det er muligt, at du ved at undgå visse fødevarer kan mærke et fald i ADHD-symptomer.

Kemiske syndere

Nogle forskere har fundet ud af, at der kan være en sammenhæng mellem syntetiske madfarvestoffer og hyperaktivitet. De fortsætter med at studere denne sammenhæng, men i mellemtiden tjekker ingredienslister for kunstig farve. FDA kræver, at disse kemikalier er opført på fødevarepakker:

  • FD&C blå nr. 1 og nr. 2
  • FD&C gul nr. 5 (tartrazin) og nr. 6
  • FD&C Grøn nr. 3
  • Orange B
  • Citrusrød nr. 2
  • FD&C Rød nr. 3 og nr. 40 (allura)

Andre farvestoffer kan være opført eller ikke, men vær forsigtig med alt kunstigt farvet, som du putter i munden. For eksempel:

  • tandpasta
  • vitaminer
  • frugt og sportsdrikke
  • bolsjer
  • korn med frugtsmag
  • barbecue sauce
  • frugt på dåse
  • frugtsnacks
  • gelatinepulver
  • kageblandinger

Farvestoffer og konserveringsmidler

Da en indflydelsesrig undersøgelse kombinerede syntetiske madfarvestoffer med konserveringsmidlet natriumbenzoat, fandt det øget hyperaktivitet hos 3-årige børn. Du kan finde natriumbenzoat i kulsyreholdige drikkevarer, salatdressinger og krydderier.

Andre kemiske konserveringsmidler at kigge efter er:

  • butyleret hydroxyanisol (BHA)
  • butyleret hydroxytoluen (BHT)
  • tert-butylhydroquinon (TBHQ)

Du kan eksperimentere ved at undgå disse tilsætningsstoffer en ad gangen og se, om det påvirker din adfærd.

Selvom nogle beviser tyder på, at kunstige madfarvestoffer kan påvirke dem med ADHD negativt, seneste undersøgelser af forskning har konkluderet, at virkningerne af diæter til at fjerne kunstige fødevarer på mennesker med ADHD forbliver uklare.

Mere forskning er nødvendig, før denne diæteliminering kan anbefales til alle mennesker med ADHD.

Simple sukkerarter og kunstige sødestoffer

Juryen er stadig ude med sukkers effekt på hyperaktivitet. Alligevel giver det mening at begrænse sukker i din families kost i forhold til den generelle sundhed. Hold øje med enhver form for sukker eller sirup på fødevareetiketter for at spise færre simple sukkerarter.

En nylig anmeldelse af 14 undersøgelser viste, at diæter med højt indhold af raffineret sukker kan øge risikoen for ADHD hos børn. Forfatterne konkluderede dog, at den nuværende evidens er svag, og at der er behov for mere forskning.

Uanset hvad, bør tilsat sukker begrænses i enhver kost, da et højt forbrug af tilsat sukker er blevet forbundet med en lang række negative sundhedseffekter såsom en øget risiko for fedme og hjertesygdomme.

Salicylater

Hvornår får et æble om dagen ikke holde lægen væk? Når den person, der spiser æblet, er følsom over for salicylat. Dette er et naturligt stof, der er rigeligt i røde æbler og andre sunde fødevarer som mandler, tranebær, vindruer og tomater.

Salicylater findes også i aspirin og anden smertestillende medicin. Dr. Benjamin Feingold fjernede kunstige farvestoffer og smagsstoffer og salicylater fra sine hyperaktive patienters kost i 1970’erne. Han hævdede, at 30 til 50 procent af dem blev forbedret.

Der er dog en mangel på forskning om virkningerne af salicylat-eliminering på ADHD-symptomer, og det anbefales i øjeblikket ikke som behandlingsmetode for ADHA.

Allergener

Ligesom salicylater kan allergener findes i sunde fødevarer. Men de kan påvirke hjernens funktioner og udløse hyperaktivitet eller uopmærksomhed, hvis din krop er følsom over for dem. Du kan finde det nyttigt at stoppe med at spise – en ad gangen – de otte bedste fødevareallergener:

  • hvede
  • mælk
  • jordnødder
  • trænødder
  • æg
  • soja
  • fisk
  • skaldyr

Sporing af forbindelser mellem mad og adfærd vil gøre dit eliminationseksperiment mere effektivt. En læge eller diætist kan hjælpe dig med denne proces.

Kom tidligt i spillet

ADHD kan udgøre alvorlige hindringer for et tilfredsstillende liv. Korrekt medicinsk diagnose og behandling er afgørende.

Kun 40 procent af børn med ADHD efterlader lidelsen, efterhånden som de modnes. Voksne med ADHD har højere odds for også at have depression, angst og andre psykiske problemer.

Jo hurtigere du kontrollerer dine symptomer, jo bedre er din livskvalitet. Så arbejd med din læge og adfærdsfaglige sundhedspersonale, og overvej at skære kemikalier, dæmpe din søde tand og tage særlige forholdsregler med fødevareallergi.

Lær mere

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss