Den menneskelige tarm er hjemsted for over 100 billioner bakterier, kendt som “tarmfloraen”. At have en sund tarmflora er utrolig vigtig for dit generelle helbred, og probiotika kan hjælpe med at understøtte dette.
Probiotika er fødevarer – tænk yoghurt, surkål, kombucha eller kefir – der indeholder levende aktive bakteriekulturer. Ikke de “dårlige” bakterier som i fordærvet kød, men de “gode” bakterier, der vil slutte sig til de allerede eksisterende gode bakterier, der allerede lever i din krop.
Hvis du opdager, at din krop er ude af styr med fordøjelsesproblemer, betændelse eller andre kroniske sygdomme, kan den underliggende årsag faktisk være en ubalanceret tarmflora. Tilføjelse af probiotika til din kost kan hjælpe med at genopbygge og balancere de gode bakterier i din krop og til at tilsidesætte eventuelle dårlige bakteriekulturer, der forsøger at tage over.
For lidt inspiration, tjek ud med denne hurtige og effektive salatdressing-slankekur, der er let på din pung.
Trin 1:
Beslut først, om du foretrækker en cremet eller eddikebaseret dressing. Brug økologisk olivenolie som base, og bland derefter dine ønskede tilsætningsstoffer i. For eksempel kan du lave en gurkemejebalsamicoeddikedressing med cirka en 1:1 blanding af olivenolie til balsamicoeddike, 1 tsk. gurkemejepulver, en knivspids hvidløgspulver og salt og peber efter smag.
Trin 2a:
Når du har lavet din dressing, tilsæt en dosis probiotika.
Hvis den er cremet tilsættes 2 spsk. kefir eller yoghurt.
Trin 2b:
Hvis det er eddikebaseret, tilsæt to spsk. kombucha eller surkålsjuice.
Trin 3:
Stil på køl. Så ryst, hæld og nyd!
Discussion about this post