Du kan ikke spise din solcreme. Men hvad du kan spise kan hjælpe mod solskader.
Alle ved, at man skal smøre sig med solcremen for at blokere solens UV-stråler, men der er et afgørende skridt, som din solbeskyttelsesrutine måske mangler: Morgenmad!
Kost er en ofte overset del af, hvordan vi tilpasser os vores ydre miljøer gennem sæsonerne. Lad os tage et kig på, hvorfor dagens første måltid kan forberede og beskytte din sunde sommerglød.
Hvorfor det er vigtigt at spise disse ingredienser i dagtimerne
Det viser sig, at vi har et “skindur”, siger Joseph S. Takahashi, PhD, formand for neurovidenskab ved University of Texas Southwestern Medical Centers Peter O’Donnell Jr. Brain Institute. I hans
“Det er sandsynligt, at hvis du har en normal spiseplan, så vil du være bedre beskyttet mod UV i dagtimerne. Hvis du har en unormal spiseplan, kan det forårsage et skadeligt skift i dit hudur,” sagde han i en pressemeddelelse.
Så i stedet for en midnatssnack, prøv at inkorporere disse hudelskende fødevarer i dine smoothies for at tilføje lidt ekstra solbeskyttelse til din kost:
1. Blåbær
Det er bare sådan, at vores yndlingssommerfrugter også er dem, der hjælper med at beskytte os om sommeren.
Blåbær er rige på kraftfulde antioxidanter, der bekæmper frie radikaler, der kan skade huden på grund af soleksponering og stress. Blåbær er endnu mere kraftfulde, hvis de er en vild sort. De er også en meget god kilde til C-vitamin, som kan hjælpe med at forhindre rynker fra en dag på stranden.
Hurtig morgenmad: Forbered dit måltid med morgenmadsparfaits på farten lavet med lag af hjemmelavet, 15-minutters blåbær chia marmelade, kokosyoghurt og granola.
2. Vandmelon
Tomater er kendt for at indeholde lycopen, en antioxidant, der er ansvarlig for tomaternes røde farve. Men vandmeloner indeholder faktisk langt mere. Lycopen absorberer både UVA- og UVB-stråling, selvom det kan tage flere uger for huden at blive mere fotobeskyttende på grund af dens omsætningshastighed, ifølge en
Efter et par ugers dagligt, saftigt forbrug af vandmelon (ikke for svært at klare i det varme vejr!), kan lycopen i sidste ende fungere som en naturlig solcreme. Forskere bemærker dog, at det ikke nødvendigvis træder i stedet for andre beskyttelsesforanstaltninger, såsom SPF og solbeskyttende tøj, mod solpletter og hudskader. Men når det kommer til anti-aging, vil dette ekstra boost bestemt ikke skade.
På siden: Tilføj et frugtagtigt twist til den næste batch chips og dip du bringer til grillen med frisk, C-vitamin-rig vandmelonsalsa.
3. Nødder og frø
Valnødder, hampefrø, chiafrø og hør indeholder alle omega-3 essentielle fedtsyrer. Fisk og æg er også gode kilder til dette rene, hudelskende fedt. Vores krop kan ikke lave omega-3 fedtsyrer, så det er vigtigt, at vi får dem fra vores kost.
Hvad gør omega-3 for din hud? De hjælper med at bevare din huds integritet og er også antiinflammatoriske. Omega-3’er hjælper også din krop med naturligt at klare virkningerne af at bruge lidt for meget tid i solen.
Hurtig snack: Trailmix går aldrig af mode, især når du kan skifte ting og vælge dit eget eventyr hver gang.
4. Gulerødder og bladgrønt
Vores kroppe omdanner betacaroten til vitamin A, som er afgørende for hudens sundhed. EN
At spise en række fødevarer rige på dette næringsstof gør det lidt nemmere at få den daglige kvote. Gulerødder og bladgrønt som grønkål og spinat er gode beta-carotenfyldte tilføjelser til dine måltider, endda morgenmadssmoothies.
Især bladgrønt er højt i antioxidanterne lutein og zeaxanthin. Disse
Salat dage: Denne nemme grønkålssalat er en farverig frokostmulighed smidt med gulerødder og sød kartoffel for at levere en ægte beta-carotenpakket punch.
5. Grøn te
I en
En anden dyreundersøgelse af grøn te viste, at den reducerede hudskader fra UVA-lys og beskyttede mod faldet i kollagen. Kollagen er vores krops mest rigelige protein. Det giver huden sin integritet og fasthed.
Nyd dette: Få mest muligt ud af sommerprodukter og ryst lidt afkølet grøn te med is, mynteblade og dine yndlingscitrusfrugter.
6. Blomkål
Når det kommer til grøntsager og frugter, er en generel sundhedsregel at leve og shoppe efter, at man trækker mod mere levende farvede spisesteder. Dette skyldes, at de sandsynligvis vil have flere antioxidanter.
Men lad ikke blomkålens blege buketter narre dig. Denne korsblomstrede grøntsag er undtagelsen fra reglen. Blomkål indeholder potente antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe oxidativt stress fra frie radikaler.
Ud over denne frynsegode er blomkål også en naturligt solbeskyttende mad takket være histidin. Denne alfa-aminosyre stimulerer produktionen af urokansyre, som absorberer UV-stråling.
Grill dette: Hvis du spiser solid morgenmad, så prøv en blomkålsbøf med cremet chili-limesauce.
Super Summer Sunblock Smoothie
Hvem siger, at du ikke kan drikke dit solskjold? Denne smoothie hjælper dig med at slå varmen og indeholder alle de hudbeskyttende ingredienser, der er nævnt ovenfor. Tilføj det til din morgenrotation for en sundere glød hele sommeren.
ingredienser
- 1 1/2 kop grøn te, afkølet
- 1 kop blåbær
- 1 kop vandmelon
- 1/2 kop blomkål
- 1 lille gulerod
- 2 spsk. hamp hjerter
- 1 spsk. citronsaft
- 3-5 isterninger
Vejbeskrivelse
Kom ingredienserne i en blender. Blend indtil glat. For en tykkere smoothie, brug 1 kop grøn te.
Selvom disse næringsrige, hele fødevarer kan understøtte din huds sundhed, når de udsættes for UV-lys, skal du huske på, at de ikke er en erstatning for solcreme. Påfør stadig solcreme hver dag for at forhindre solskader og hudkræft. Tænk på disse fødevarer som en lille ekstra forsikring, hvis du tilfældigvis kommer til at gennemvæde solens stråler.
Kristen Ciccolini er en Boston-baseret holistisk ernæringsekspert og grundlægger afGodt Heksekøkken. Som certificeret kulinarisk ernæringsekspert har hun fokuseret på ernæringsundervisning og undervisning af travle kvinder, hvordan de kan inkorporere sundere vaner i deres hverdag gennem coaching, madplaner og madlavningskurser. Når hun ikke nørder ud over mad, kan du finde hende på hovedet i en yogatime eller med højre side opad ved et rockshow. Følg hende videreInstagram.
Discussion about this post