Oversigt
Selvom det er sjældent, er vandmelonallergi mulig. Vandmelon betragtes bredt som en af sommerens lækreste lækkerier. Denne frugt er en fast bestanddel ved picnic og madlavning, og den bruges ofte til at smage juice, yoghurt og slik.
Symptomer på vandmelonallergi ligner dem på andre fødevareallergier. Mellem 4 og 6 procent af børnene og 4 procent af de voksne skønnes at have fødevareallergi.
Selvom de fleste fødevareallergier udvikler sig i barndommen, kan de også opstå senere i livet. Du kan blive allergisk over for vandmelon, selvom du ikke har haft problemer med at spise det i årevis.
Symptomer på vandmelonallergi
Symptomerne på en vandmelonallergi minder typisk om andre fødevareallergier.
De omfatter:
- nældefeber
- kløende eller prikkende læber, tunge eller hals
- hoste
- mavesmerter eller kramper
- opkastning
- diarré
De fleste mennesker med vandmelonallergi vil opleve symptomer inden for få minutter efter at have mødt frugten. I nogle tilfælde kan der gå timer, før mærkbare symptomer viser sig.
Mindre allergisk reaktion kan typisk behandles med en håndkøbs-antihistamin (OTC), såsom diphenhydramin (Benadryl).
Hvis det er første gang, du oplever allergisymptomer efter at have spist vandmelon, skal du kontakte din læge. De kan bekræfte din allergi gennem test. De vil også forklare, hvordan man håndterer symptomer i fremtiden.
En alvorlig vandmelonallergi kan føre til anafylaksi. Anafylaksi er en alvorlig og potentielt livstruende allergisk reaktion.
Symptomer på anafylaksi omfatter:
- stakåndet
- hvæsen
- åndedrætsbesvær
- hals hævelse
- tunge hævelse
- synkebesvær
- hævelse i ansigtet
- svimmelhed (vertigo)
- mavesmerter, kvalme eller opkastning
- lavt blodtryk (chok)
Selvom anafylaksi typisk ikke forekommer med vandmelonallergi, er det ikke umuligt. Du bør søge omgående lægehjælp, hvis du begynder at opleve symptomer på anafylaksi.
Hvis du har en epinephrin auto-injektor (EpiPen), injicer medicinen, mens du venter på, at der kommer hjælp. Hvis du ikke er i stand til at administrere medicinen selv, skal du signalere om hjælp, hvis det er muligt.
Hvad skal du kigge efter: Børn og fødevareallergier »
Hvad skal du gøre, hvis du har en allergisk reaktion på vandmelon
Hvis du oplever symptomer på anafylaksi, såsom åndedrætsbesvær eller synkebesvær, skal du søge akut lægehjælp.
Disse symptomer opstår typisk inden for sekunder eller minutter efter at være blevet udsat for et allergen. Hvis det ikke behandles, kan anafylaksi være livstruende.
Hvis du er sammen med en person, der oplever anafylaksi, bør du:
- Ring straks til din lokale alarmcentral.
- Tjek for at se, om de har en epinephrin autoinjektor (EpiPen). Hjælp dem om nødvendigt med at indsprøjte medicinen. Når du er i tvivl, er det altid sikrere at give adrenalin end ikke at give det i en potentielt livreddende situation.
- Forbliv rolig og gør, hvad du kan, for at hjælpe dem med at forblive rolige.
- Hjælp dem ud af tøj, der begrænser dem, såsom en stram jakke. Dette vil hjælpe dem med at trække vejret lettere.
- Hjælp dem med at ligge fladt på ryggen.
- Løft deres fødder omkring 12 tommer, og dæk dem med en jakke eller et tæppe.
- Hvis de begynder at kaste op, så hjælp dem med at vende sig om på siden.
- Pas på ikke at løfte hovedet, især hvis de har problemer med at trække vejret.
- Vær forberedt på at udføre HLR, hvis det er nødvendigt.
- Undgå at tilbyde dem noget at spise eller drikke eller anden medicin.
Hvis dette er din første allergiske reaktion på vandmelon, og du ikke allerede har en epinephrin autoinjektor (EpiPen), vil din læge ordinere en. Du bør altid have dette med dig i tilfælde af en nødsituation. Hvis det er muligt, så prøv at sikre, at du har to EpiPens på alle tidspunkter. Efter en indledende anafylaktisk hændelse kan op til 20 procent af individerne opleve en forsinket reaktion.
Førstehjælp, du skal vide: Sådan behandles en allergisk reaktion »
Mad at undgå
Hvis du tror, du er ved at udvikle en vandmelonallergi, skal du kontakte din læge. De kan bekræfte, om du oplever vandmelonallergi eller noget andet.
Hvis din læge bekræfter, at du har en vandmelonallergi, er det vigtigt at fjerne alle spor af allergenet fra din kost. Dette er den eneste måde at forhindre en allergisk reaktion på.
Folk med vandmelonallergi bør også undgå at komme i kontakt med enhver anden melon i græskarfamilien.
Dette omfatter:
- melon
- honningdug
- agurk
Du bør også undgå:
- bananer
- zucchini
- selleri
- appelsiner
- papaya
- ferskner
- avocadoer
- kiwi
- tomater
Disse fødevarer kan udløse en lignende allergisk reaktion. Ambrosiepollen, som er almindelig i sommermånederne, kan også være et problem.
Hvis du spiser ude, skal du bekræfte, at din ret ikke indeholder nogen af dine potentielle eller bekræftede allergener. Og hvis du er usikker på, om der er vandmelon i en drink eller mad, du har fået, så spørg. Det er vigtigt at læse fødevareetiketter.
Samarbejd med din læge om, hvordan du håndterer utilsigtet kontakt med allergenet. En OTC-antihistamin, såsom diphenhydramin (Benadryl), kan være nok til at dæmpe dine symptomer, eller en adrenalin-autoinjektor (EpiPen) kan være nødvendig.
Discussion about this post