Hvilke fødevarer bør du undgå, hvis du har kræft i æggestokkene?

Mad du skal undgå, hvis du har kræft i æggestokkene

Når det kommer til kræft, er kosten vigtige. Forskning peger på, at utilstrækkelig ernæring er forbundet med kræft i æggestokkene, og at kostvaner bidrager til omkring 30 % af alle kræfttilfælde.

At undgå følgende typer mad kan hjælpe med at støtte kræftforebyggelse og bedre behandlingsresultater.

Forarbejdet og speget kød

Hvis du har kræft i æggestokkene, er det en god idé at undgå speget og forarbejdet kød såsom pølser, hotdogs og delikatessekød. Forarbejdet kød indeholder ofte tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og nitrater, hvilket har været forbundet til en øget risiko for kræft.

Derudover er dette kød ofte højt i mættet fedt, hvilket kan øge inflammation og negativt påvirke dit generelle helbred. Nogle forskning tyder på, at kronisk inflammation, som er en langvarig immunrespons, kan spille en væsentlig rolle i udviklingen af ​​kræft i æggestokkene.

Sukkerholdige fødevarer og drikkevarer

Ved at begrænse sukkerindtaget kan du potentielt skabe et miljø, der er mindre gunstigt for kræftcellevækst.

Kræftceller har en høj efterspørgsel efter glukose som energikilde. Indtagelse af sukkerholdige fødevarer og drikkevarer kan føre til forhøjede blodsukkerniveauer, hvilket giver et let tilgængeligt brændstof til, at kræftceller kan trives.

Overdreven indtagelse af fødevarer, der indeholder kalorier, men giver få næringsstoffer, kan også føre til vægtøgning. Forskning tyder på, at overskydende kropsvægt er forbundet med en øget risiko for forskellige kræftformer, herunder kræft i æggestokkene. Fedme fremmer også kronisk inflammation og insulinresistens, som kan sætte skub i væksten og progressionen af ​​kræftceller.

Raffinerede korn

Højt forarbejdede kornfødevarer som hvidt brød, hvide ris og raffineret pasta har mindre næringsværdi end fuldkorn. De har også et højt glykæmisk indeks, hvilket betyder, at de kan forårsage stigninger i blodsukkerniveauet svarende til dem, sukker ville forårsage.

Derudover er raffinerede korn blevet strippet for deres fibre og næringsstoffer under forarbejdning. Tilstrækkeligt fiberindtag er vigtigt for at opretholde tarmens regelmæssighed, støtte tarmens sundhed og fremme mæthed.

Transfedt og stegt mad

Fødevarer med højt transfedtindhold, såsom stegte fødevarer, kommercielle bagværk og nogle typer margarine, kan øge inflammation og føre til oxidativ stress, som opstår, når der er en ubalance mellem skadelige frie radikaler og beskyttende antioxidanter i din krop.

Oxidativ stress kan forårsage cellulær skade og har været forbundet med forskellige sygdomme, herunder kræft.

Stegte fødevarer er ofte høje i usunde fedtstoffer, kalorier og tilsat sukker. Hyppigt forbrug af stegte fødevarer kan bidrage til vægtøgning og fedme, som er kendte risikofaktorer for forskellige kræftformer, herunder kræft i æggestokkene.

Rå fisk og skaldyr

Under kræftbehandling kan dit immunsystems evne til at bekæmpe patogener blive kompromitteret, hvilket efterlader din krop mindre rustet til at forsvare sig mod bakterier, parasitter og vira, der kan være til stede i rå eller dårligt tilberedt mad, inklusive rå fisk og skaldyr.

Er der fødevarer, der kan øge din risiko for kræft i æggestokkene?

Adskillige undersøgelser har undersøgt sammenhængen mellem visse fødevarer og risikoen for kræft i æggestokkene.

EN 2002 undersøgelse udført i Kina fandt ud af, at kvinder, der indtog mere animalsk fedt og saltkonserverede grøntsager, havde en større chance for at udvikle kræft i æggestokkene, mens de, der indtog mere frugt og grøntsager, havde en lavere risiko.

Konkret havde kvinder, der foretrak fed, stegt, kureret og røget mad, en øget risiko for kræft i æggestokkene.

Nogle forskning tyder på, at et større indtag af kaffe og æg kan være forbundet med en større risiko for kræft i æggestokkene. Men en 2019 anmeldelse fandt ingen signifikant sammenhæng mellem det samlede kaffeindtag, koffeinindtag eller koffeinholdig kaffeforbrug og risiko for kræft i æggestokkene.

Interessant nok fandt denne anmeldelse en sammenhæng mellem forbrug af koffeinfri kaffe og en reduceret risiko for at udvikle kræft i æggestokkene. Men mere forskning er nødvendig for at forstå dette forhold.

Hvorfor er ernæring vigtig under behandling af kræft i æggestokkene?

Under kræftbehandling møder din krop forskellige udfordringer, herunder bivirkninger af behandlinger som kemoterapi og stråling.

Korrekt ernæring hjælper med at holde dit immunsystem fungerende på sit bedste, hvilket er afgørende for at bekæmpe infektioner, støtte restitution og håndtere bivirkninger.

Det er vigtigt at indtage nok kalorier, proteiner og essentielle næringsstoffer til at give din krop den nødvendige energi og byggesten til vævsreparation og restitution.

Keto for kræft i æggestokkene?

Indtagelse af animalsk fedt i en typisk kost er ofte forbundet med en højere risiko for kræft. Dog en lille 2018 undersøgelse tyder på, at det at følge en ketogen diæt (lav kulhydrat, højt fedtindhold) kan give potentielle fordele for mennesker med kræft i æggestokkene eller endometrie.

Kræftceller er afhængige af glukose og insulin til vækst. Den ketogene diæt flytter din krops brændstofkilde fra kulhydrater til fedt, hvilket gør det sværere for kræftceller at få den energi, de har brug for. Derudover kan ketoner produceret under fedtstofskiftet hæmme kræftcellevækst.

Hvordan kost kan hjælpe med at håndtere ovariecancer behandlingsrelaterede symptomer

Kræftbehandlinger såsom kemoterapi, strålebehandling og kirurgi kan forårsage bivirkninger, der har indflydelse på appetit, smag, fordøjelse og optagelse af næringsstoffer.

Indtagelse af mindre, hyppigere måltider i løbet af dagen kan være lettere på maven end at indtage større måltider.

Derudover kan det at spise en afbalanceret kost, der inkluderer frugt, grøntsager, magre proteiner og fuldkorn og forblive ordentligt hydreret, hjælpe med at optimere din ernæring og lindre disse behandlingsrelaterede symptomer.

Bundlinie

Ved at opretholde en nærende kost kan du støtte din krops styrke, håndtere behandlingsrelaterede bivirkninger og forbedre din generelle livskvalitet under behandling af kræft i æggestokkene.

Det er vigtigt at arbejde med en sundhedsprofessionel såsom en registreret diætist, som kan give personlig vejledning skræddersyet til dine specifikke behov og behandlingsplan.