De bedste sundhedsmæssige fordele ved svesker og sveskejuice

Oversigt

At forblive hydreret er en fantastisk måde at beskytte dine organer på, og det er også en af ​​hemmelighederne bag en sund hud.

At drikke de anbefalede otte glas vand om dagen er godt for dette. Men en måde at tilføje lidt ekstra smag og næringsstoffer til din dag er ved at inkludere sveskejuice i din kost.

Køb sveskejuice online.

Sveskejuice er lavet af tørrede blommer, eller svesker, som indeholder mange næringsstoffer, der kan bidrage til et godt helbred. Svesker er en god energikilde, og de forårsager ikke en hurtig stigning i blodsukkerniveauet.

Svesker har et højt sukkerindhold, som gør, at de kan tørres uden at gære. De er også høje i fiber, som kan hjælpe dig med at regulere dine tarme og din blære.

Her er 11 bedste sundhedsmæssige fordele ved svesker og sveskejuice.

1. Hjælper fordøjelsen

Svesker er høj i fiber, som hjælper med at forhindre hæmorider forårsaget af forstoppelse. Kronisk forstoppelse er et almindeligt problem hos ældre voksne og kan også være et smertefuldt problem for spædbørn. Sveskejuice virker afføringsmiddel takket være dets høje sorbitolindhold. Spørg din læge, om det er det rigtige for dig eller dit barn.

En portionsstørrelse på seks svesker har 4 gram kostfibre, og 1/2 kop indeholder 6,2 gram.

Kostråd for amerikanere: 2020-2025” anbefaler, at kvinder på 30 år og yngre får 28 gram fibre hver dag, og mænd i samme aldersgruppe får 34 gram. Kvinder og mænd mellem 31 og 50 år bør sigte efter henholdsvis 25 g og 30 g fiber. Det anbefalede fiberindtag for kvinder og mænd over 51 er stadig mindre, med henholdsvis 22 g og 28 g.

Selvom sveskejuice ikke indeholder den samme mængde gavnlige fibre som hele frugten, bevarer den stadig nogle fibre og mange af de vitaminer og mineraler, som hele frugten giver.

2. Styrer trangen

En overaktiv blære kan være ubehagelig at have med at gøre, men tilføjelse af fibre til din kost kan hjælpe. Mens en overaktiv blære kan være forårsaget af mange ting, kan forstoppelse nogle gange øge hyppigheden af ​​vandladning.

For at hjælpe med at regulere dine tarme anbefaler Cleveland Clinic at øge dit fiberindtag ved at tage 2 spiseskefulde af følgende blanding hver morgen:

  • 3/4 kop sveskesaft
  • 1 kop æblemos
  • 1 kop uforarbejdet hvedeklid

3. Højt indhold af kalium

Svesker er en god kilde til kalium, en elektrolyt, der hjælper med en række vitale kropsfunktioner. Dette mineral hjælper med fordøjelsen, hjerterytmen, nerveimpulser og muskelsammentrækninger samt blodtryk.

Da kroppen ikke naturligt producerer kalium, kan indtagelse af svesker eller sveskejuice hjælpe dig med at undgå mangler. Bare vær forsigtig med at få for meget!

En 1/2-kop portion svesker indeholder 637 milligram af kalium. Dette tegner sig for næsten 14 procent af din daglige anbefalede mængde. De fleste voksne bør indtage omkring 4.700 mg kalium om dagen.

4. Højt indhold af vitaminer

Svesker er ikke kun høj i kalium – de indeholder også masser af vigtige vitaminer. En 1/2 kop portion svesker indeholder:

Næringsstof Mængde i 1/2 kop svesker Procent af FDA’s procentvise daglige værdi
vitamin K 52 mcg 65 procent
vitamin A 679 IE 14 procent
riboflavin 0,16 mg 9 procent
vitamin B-6 0,18 mg 9 procent
niacin 1,6 mg 8 procent

Svesker indeholder også store mængder mineraler som mangan, kobber og magnesium.

5. Giver en god kilde til jern

Anæmi opstår, når kroppen ikke har nok sunde røde blodlegemer, som jern hjælper med at lave. Åndenød, irritabilitet og træthed er alle tegn på mild anæmi. Sveskejuice er en fantastisk kilde til jern og kan hjælpe med at forebygge og behandle jernmangel.

EN 1/2 kop svesker indeholder 0,81 mg jern, hvilket giver 4,5 procent af FDAs procent daglige værdi. EN 1/2 kop sveskesaftindeholder derimod 3 mg eller 17 pct.

6. Opbygger knogler og muskler

Tørrede svesker er en vigtig kilde til mineralet bor, som kan hjælpe med at opbygge stærke knogler og muskler. Det kan også hjælpe med at forbedre mental skarphed og muskelkoordination.

Svesker kan være særligt gavnlige til at bekæmpe tab af knogletæthed fra stråling. EN 2016 dyrestudie fundet, at tørrede blommer og tørret blommepulver kan reducere strålingens effekt på knoglemarven, forhindre knogletæthed og fremme knoglesundhed.

Svesker har endda et vist potentiale som behandling for osteoporose. Endnu en undersøgelse fremlagt bevis for, at tørrede blommer kan forhindre tab af knoglemasse hos postmenopausale kvinder, som er tilbøjelige til osteoporose. Kun 50 g (eller fem til seks svesker) om dagen var nødvendige for at se fordelene.

7. Reducerer kolesteroltallet

Fedt og kolesterol kan samle sig i dine arterier og danne et stof kaldet plak. Når plak opbygges i dine arterier, kan det forårsage åreforkalkning, en forsnævring af arterierne. Hvis denne tilstand ikke behandles, kan den føre til hjertesvigt, slagtilfælde og hjerteanfald.

Forskning tyder på, at tørrede svesker kan hjælpe med at bremse udviklingen af ​​åreforkalkning. Der er et par mulige årsager til dette. Et dyrestudie fundet ud af, at antioxidanterne i svesker kan have en positiv effekt på kolesteroltallet. Endnu en undersøgelse rapporteret, at opløselige fibre, som findes i svesker, kan hjælpe med at reducere kolesterolniveauet.

8. Sænker blodtrykket

Forskere har vist, at at spise svesker og drikke sveskejuice kan reducere blodtrykket betydeligt. For eksempel, en 2010 undersøgelse rapporterede, at blodtrykket blev reduceret i grupper, der fik svesker dagligt.

9. Hjælper med at reducere appetitten

Svesker kan hjælpe dig med at styre din vægt. Det gør de ved at holde dig mæt i længere tid. Årsagen til dette er sandsynligvis todelt.

For det første indeholder svesker masser af fiber, som er langsom at fordøje. Langsommere fordøjelse betyder, at din appetit forbliver tilfredsstillet i længere tid.

For det andet har svesker et lavt glykæmisk indeks. Det betyder, at de langsomt hæver glukoseniveauet (sukker) i dit blod. Dette kan til dels skyldes deres høje mængder af sorbitol, en sukkeralkohol med en langsom absorptionshastighed. At undgå stigninger i dit blodsukkerniveau, som kan være forårsaget af fødevarer med et højt glykæmisk indeks, kan hjælpe med at holde din appetit i skak.

EN 2009 undersøgelse fandt ud af, at spisning af tørrede blommer som snack kan undertrykke sult i længere tid end en småkage med lavt fedtindhold. Hvis du er på et vægttabsprogram, kan du overveje at tilføje svesker til din kost.

10. Beskytter mod emfysem

Kronisk obstruktiv lungesygdom (KOL), herunder emfysem, er en kronisk lungesygdom, der fører til vejrtrækningsbesvær. Der er flere årsager, men rygning er langt den mest almindelige direkte årsag til begge.

En undersøgelse fra 2005 viste positive sammenhænge mellem lungesundhed og en kost rig på antioxidanter. En nyere undersøgelse fastslår, at plantepolyfenoler, herunder antioxidanter, kan reducere risikoen for KOL.

Svesker indeholder høje niveauer af antioxidanter, som kan bekæmpe de skader, som rygning forårsager ved at neutralisere oxidation. Dette kan hjælpe med at reducere sandsynligheden for emfysem, KOL og lungekræft, selvom ingen undersøgelser specifikt har set på svesker for lungesundhed.

11. Nedsætter risikoen for tyktarmskræft

Tyktarmskræft er ofte svær at opdage, men den kan være aggressiv. Kost kan hjælpe med at forhindre tyktarmskræft, og forskning har vist, at tilføjelse af tørrede blommer til din kost kan reducere din risiko.

En undersøgelse udført af Texas A&M University og University of North Carolina fastslog, at spisning af tørrede blommer positivt kan påvirke og øge mikrobiota (eller gavnlige bakterier) i hele tyktarmen. Dette kan igen reducere risikoen for tyktarmskræft.

Mulige bivirkninger af svesker og sveskejuice

Selvom de er velsmagende og har mange sundhedsmæssige fordele, kan svesker og sveskejuice også have et par negative virkninger.

Fordøjelsesbesvær

  • Gas og oppustethed. Svesker indeholder sorbitol, et sukker, der kan forårsage gas og oppustethed. Fiber, også indeholdt i svesker, kan også forårsage gas og oppustethed.
  • Diarré. Svesker indeholder uopløselige fibre, som kan forårsage eller forværre diarré.
  • Forstoppelse. Når du øger dit indtag af fibre, er det vigtigt at drikke nok væske. Hvis du ikke gør det, kan du få forstoppelse. Så sørg for at drikke rigeligt med vand, når du tilføjer svesker til din kost.

For at undgå disse problemer skal du langsomt introducere svesker i din kost. Dette vil give dit fordøjelsessystem tid til at tilpasse sig dem, og symptomer på mave-tarmbesvær bør reduceres.

Vægtøgning

Mens tilsætning af svesker og sveskejuice til din kost kan hjælpe med vægttab, kan det have den modsatte effekt at indtage dem med opgivelse.

En serveringsstørrelse på seks ubehandlede svesker (eller 57 g) har 137 kalorier og 21,7 g sukker. En 1-kops portion sveskejuice har omkring 182 kalorier. Så du bør være opmærksom på kalorierne og sukkeret i disse fødevarer, som kan stige, hvis du indtager dem ofte i løbet af dagen.

Indvirkning på visse sundhedsmæssige forhold

Sørg for at spørge din læge, om svesker eller sveskejuice er det rigtige for dig. Fiberrige fødevarer og drikkevarer kan have en negativ effekt på mennesker med visse sygdomme, såsom colitis ulcerosa.

Andre potentielle bivirkninger og en advarsel

Svesker indeholder spormængder af histamin, så det er muligt (selvom ualmindeligt) at udvikle en allergi over for dem. Skulle du opleve allergisymptomer, som du tror er relateret til indtagelse af svesker eller deres juice, skal du stoppe med at spise svesker eller drikke sveskejuice og konsultere en læge.

Gennem tørreprocessen danner svesker et kemikalie kendt som akrylamid i meget små spor. Dette kemikalie, som findes i meget højere koncentrationer i fødevarer såsom kartoffelchips og pommes frites, anses for at være kræftfremkaldende af National Cancer Institute.

Hvis du spiser en kost fuld af hele, friske fødevarer, er risikoen for akrylamidforurening fra sveskejuice ekstremt lav (men højere for rygere).

Du bør ikke drikke sveskejuice, hvis du allerede har diarré.

Tilføjelse af flere svesker til din kost

Svesker kommer med en lang række sundhedsmæssige fordele og kan forbedre fordøjelsen og samtidig tilbyde de nødvendige næringsstoffer. Nogle mennesker kan dog finde det svært at inkorporere svesker i deres kost.

Her er nogle nemme måder at tilføje svesker til din kost:

  • Spis dem alene som snack.
  • Tilføj svesker til din morgenmads havregryn.
  • Bland dem med nødder, andre tørrede frugter såsom abrikoser og mørke chokoladechips for en sund trailmix.
  • Tilføj dem til bagværk.
  • Blend dem (eller brug sveskejuice) til drinks eller smoothies.
  • Purér svesker og spis dem som “sveskesmør” eller marmelade.
  • Tilføj dem til en velsmagende gryderet.

At tilføje svesker til din kost kan være meget nemmere – og sjovere – end du skulle tro. For de bedste resultater skal du sørge for gradvist at øge dit fiberindtag og drikke nok vand.

Lær mere

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss