Hvorfor er E-vitamin vigtigt?
Hvorfor er E-vitamin vigtigt?
Vitamin E er et fedtopløseligt vitamin med antioxidante egenskaber, der hjælper med at holde dit immunsystem stærkt. Det forekommer naturligt i en bred vifte af fødevarer og er endda tilføjet til visse fødevareprodukter for at hjælpe dig med at øge dit indtag.
På grund af dette er det sjældent at udvikle en E-vitaminmangel, medmindre du har en underliggende sundhedstilstand. Høje doser af E-vitamin kan øge risikoen for blødning.
Se din læge, hvis du begynder at opleve nogle af følgende symptomer på mangel:
- gangbesvær eller koordinationsbesvær
- muskelsmerter eller svaghed
- synsforstyrrelser
- generel utilpashed
Hvordan man retter mangel
Du bør kun forsøge at rette op på en formodet E-vitaminmangel efter at have konsulteret din læge. Kosttilskud kan forårsage komplikationer, så det er bedst at spise en sund kost, der indeholder mange fødevarer rige på E-vitamin.
Kost
Du kan finde E-vitamin i en lang række fødevarer. Disse omfatter:
- nødder og frø, såsom mandler, solsikkefrø, jordnødder og jordnøddesmør
- fuldkorn
- vegetabilske olier, især oliven og solsikke
- bladgrøntsager
- æg
- berigede korn
- kiwi
- mango
Supplering
Selvom at tage kosttilskud er en populær måde at tilføje vitaminer og mineraler til din kost, bør du være forsigtig med at tage vitamin E i kosttilskudsform.
Kosttilskud er ikke reguleret af US Food and Drug Administration, så det kan være svært at bestemme kvaliteten af ingredienserne.
Selvom du køber et kosttilskud fra et velrenommeret mærke, er der en chance for, at det kan forstyrre andre medikamenter, du tager.
Nogle af de medikamenter, der kan blive påvirket, omfatter:
- antikoagulantia
- antiblodplader
- simvastatin
- niacin
- kemoterapi medicin
- strålebehandlingsmidler
Fordi de ikke er reguleret, kan det være uklart, hvilket E-vitamin du får. For eksempel indeholder nogle kosttilskud kun én type vitamin E. Din krop har brug for andre typer, der findes i forskellige fødekilder. Det er altid bedst at få dine næringsstoffer fra hele fødevarer i stedet for kosttilskud.
Koncentrerede kosttilskud – ikke multivitaminer – kan indeholde mere E-vitamin, end du har brug for. Dette kan forårsage bivirkninger og føre til yderligere komplikationer.
Hvor meget E-vitamin har du brug for?
Voksne og børn 14 år og ældre har brug for 15 milligram (mg) vitamin E om dagen.
Børn under denne alder har brug for en mindre dosis på daglig basis:
- alderen 1 til 3: 6 mg/dag
- alderen 4 til 8: 7 mg/dag
- i alderen 9 til 13: 11 mg/dag
Kvinder, der ammer, bør få 19 mg om dagen.
Ved at kombinere kun nogle få fødevarer om dagen vil du hjælpe dig med at nå dit E-vitaminindtag. For eksempel:
- En ounce solsikkefrø indeholder 7,4 mg E-vitamin.
- To spiseskefulde jordnøddesmør indeholder 2,9 mg E-vitamin.
- En halv kop spinat indeholder 1,9 mg E-vitamin.
Hvad forårsager vitamin E-mangel, og hvem er i fare?
E-vitamin mangel kan være resultatet af en underliggende tilstand. Mange forhold forhindrer din krop i at være i stand til tilstrækkeligt at absorbere fedtstoffer, herunder fedtopløselige næringsstoffer som E-vitamin.
Dette omfatter:
- kronisk pancreatitis
- kolestase
- cystisk fibrose
- primær galdecirrhose
- Crohns sygdom
- kort tarm syndrom
I nogle tilfælde skyldes E-vitaminmangel en sjælden genetisk tilstand kendt som ataksi. Denne tilstand er neurologisk baseret og påvirker muskelkontrol og koordination. Det er
Hvornår skal du se din læge
Se din læge, hvis du bemærker symptomer relateret til en E-vitaminmangel og har en tilstand, der påvirker din krops evne til at optage fedt.
Din læge vil bestemme den bedste fremgangsmåde for din E-vitaminmangel. Selvom kostændringer er en førstelinjebehandling, kan din læge beslutte, at et højdosistilskud eller et vandopløseligt E-vitamintilskud er mere passende.
Du bør kun tage E-vitamintilskud under din læges tilsyn.
Hvad er udsigterne?
Når en diagnose er stillet, kan du sammen med din læge udvikle en behandlingsplan, der passer til dine behov. Dette kan hjælpe med at genoprette dine vitamin E-niveauer og bør lette eventuelle symptomer, du måtte opleve.
Men hvis de ikke behandles, kan dine symptomer forværres over tid. Dette kan føre til yderligere komplikationer og kan påvirke din generelle livskvalitet.
Discussion about this post