Kan du spise ingefær, hvis du har diabetes?

Hvad er fordelene ved at spise ingefær, hvis du har diabetes?

I årenes løb har ingefær vist sig at hjælpe med at reducere blodsukkerniveauet og hjælpe med at regulere insulinrespons hos personer med diabetes.

I et dyrestudie fra 2014, fik overvægtige rotter med diabetes en blanding af kanel og ingefær. Disse rotter oplevede et væld af fordele, herunder:

• nedsat kropsvægt
• reduceret kropsfedtmasse
• nedsatte blodsukkerniveauer
• øgede insulinniveauer

Ifølge forskere i en 2015 undersøgelse, kan ingefærpulvertilskud hjælpe med at forbedre fastende blodsukker. Deltagerne i denne undersøgelse fik 2 gram ingefær hver dag i 12 uger. I slutningen af ​​undersøgelsen fandt forskerne ud af, at personer i denne gruppe også oplevede lavere niveauer af:

• hæmoglobin A1c
• apolipoprotein B
• apolipoprotein A-1
• malondialdehyd

Forskere i en 2016 undersøgelse på rotter med diabetes fundet, at ingefær kan hjælpe med at beskytte mod hjerteproblemer, der opstår på grund af diabetes.

Ingefærs antiinflammatoriske egenskaber kan også hjælpe med at forhindre visse diabeteskomplikationer.

Risici og advarsler

Selvom mange undersøgelser tyder på, at ingefær kan være nyttig i diabetesbehandling, bør du tage forholdsregler, når du indtager det. Du bør ikke indtage mere end 4 gram ingefær om dagen. Selvom bivirkninger er sjældne, er det muligt at opleve halsbrand, diarré og mavebesvær, hvis du spiser ingefær i store mængder.

Kvinder, der er gravide, bør tale med deres læge om anbefalet brug. Det antages typisk, at en gravid kvinde ikke bør spise mere end 1 gram ingefær om dagen.

Tal med din læge, hvis du tager blodfortyndende medicin. Ingefær kan også have blodfortyndende effekter, hvilket kan øge din risiko for overdreven blødning.

Du bør også konsultere din læge, hvis du tager blodtryksmedicin. Ingefær kan sænke dit blodtryk, hvilket kan forårsage uregelmæssige hjerteslag.

Sådan tilføjer du ingefær til din kost

Selvom der er behov for mere forskning, har foreløbige undersøgelser antydet det ingefær kan hjælpe med at sænke kolesterol og forbedre kardiovaskulær sundhed. Ingefær er også en effektiv hjælp til at forebygge og reducere kvalme. De fleste mennesker kan roligt inkludere det i deres kostvaner.

Husk disse ting, når du tilføjer ingefær til din kost:

• Vælg naturlig, økologisk ingefærrod frem for forarbejdede ingefærprodukter. Produkter med ingefærsmag, såsom salatdressing, drikkevarer eller slik, mangler generelt næringsværdi.
• Prøv at være konsekvent med det daglige forbrug. Regelmæssigt forbrug over en periode på mindst seks uger har vist positive resultater i diabetesbehandling.
• Undgå overforbrug. De bedste resultater opnås ved at tage en bestemt dosis over en lang periode i stedet for at tage store mængder over en kort periode.
• Lad det udvikle sig fra behandling til behandling. Få for vanen at blande en kande is ingefær limonade, og forkæl dine venner eller familie med et glas.

Ingefær er ikke en erstatning for din almindelige behandling. Du bør fortsætte med at følge din læges anbefalinger. Hvis du oplever nogle usædvanlige symptomer, mens du spiser ingefær, bør du stoppe med at bruge det.

Ingefær kan være en effektiv tilføjelse til din diabetesbehandling, hvis du bruger den med måde. At spise op til 4 gram om dagen kan hjælpe med at sænke dit blodsukkerniveau og regulere insulinproduktionen. Sørg for at tale med din læge, før du tilføjer dette til din behandlingsregime. Sammen kan I bestemme den bedste dosis for dig, samt diskutere eventuelle bivirkninger.

Fortsæt med at læse: De 9 bedste steder at finde diabetesopskrifter »

Sådan skræller du ingefær