Sunde helligdage 101: Tips, tricks og opskrifter

Oversigt

Ferien er fuld af familie, venner, god mad og gode minder. Men de er ikke altid kompatible med en sund livsstil. Når feriesæsonen ruller rundt, er det nemt at blive lidt slap med den sunde kost og motion, som vi typisk opretholder.

Sammenlagt kan alle de festlige fester og den stress, højtiden kan bringe, betyde et hit for vores generelle velvære fra november til nytår. Men sådan behøver det ikke være. Heldigvis er det med et par tricks muligt at opretholde en sund livsstil året rundt.

Tips til at spise smart og holde dig sund i ferien

Det er ingen hemmelighed, at ferieliv ikke altid går hånd i hånd med sund livsstil. De overbærende, dekadente opskrifter, der pryder Thanksgiving, Hanukkah og juleborde, følger måske ikke de diæter, vi holder os til resten af ​​året. Men med disse 10 tips vil du være i stand til at forblive mentalt og fysisk sund gennem hele feriesæsonen.

Find sunde alternativer til dine yndlingsretter

Sund kost betyder ikke, at du skal opgive dine feriefavoritter – alt, hvad de behøver, er et par ændringer. Du kan bruge mindre smør og bacon i gryderetter med grønne bønne, yoghurt i stedet for mayonnaise i de afvillede æg og bage kalkunen i stedet for at friturestege den. Med disse enkle tricks kan du beholde alle dine favoritter på din tallerken uden alle de overskydende kalorier.

Det hele handler om mådehold

Moderering vil være din frelsende nåde i feriesæsonen. Der er intet galt i at nyde en overbærende, festlig middag – men du vil gerne sikre dig, at dine måltider omkring den er sunde og næringsrige. Spis en let frokost som salat med olivenoliedressing, og vælg en sund morgenmad næste morgen som avocado på fuldkornstoast. Ved at spise sundt i feriesæsonen har du råd til at gå helt ud til et par store begivenheder.

Vælg hjemmelavet i stedet for forarbejdede fødevarer

Hjemmelavet alt kan være svært, når du har meget gang i, men det kan også sikre, at du spiser meget sundere. Dåse, forarbejdede og færdiglavede fødevarer er fulde af overskydende salt og sukker, som du kan undgå ved at lave retterne selv. Reducer dit natriumindtag ved at lave din egen creme af svampesuppe, og reducer dit sukker ved at lave tranebærsauce fra bunden. Begge tager kun et øjeblik at røre i en gryde, før de lader dem simre.

At lave maden fra bunden vil også gøre dig meget mere bevidst om, hvad du spiser og hvornår, hvilket giver dig mere kontrol og bevidsthed i det lange løb.

Tilføj flere grøntsager

Det er nemt at gå helt igennem med vores yndlingsopskrifter, men nogle gange er det at spise bedre lige så enkelt som at have flere sunde valg ved hånden. Øg antallet af grøntsagsretter på middagsbordet, find små drejninger til at pynte dem uden at gøre dem usunde. Ristede asparges kan være smukke i sig selv, og ristede gulerødder eller søde kartofler er rige på smag og en klar farve.

Når du er i tvivl, server grøntsager først – som en salat før middag eller en grøntsagsbaseret forret tidligere på eftermiddagen. Dette vil hjælpe alle med at sikre, at de får de grøntsager, de har brug for, i stedet for at fylde op med smøragtig kartoffelmos.

Sæt farten ned under måltiderne

Selvom den dekadente mad måske gør os ivrige efter at spise, er et vigtigt tip til at forblive sunde i løbet af ferien at sætte tempoet ned under måltiderne. Flere undersøgelser har vist, at at spise langsomt kan give vores maver tid nok til at sende det hormonelle signal til vores hjerne, der fortæller os, at vi er mætte, hvilket vil forhindre os i at overspise ved et uheld. Dette kan hjælpe os med at bevare bedre portionskontrol som et resultat.

Husk portionskontrol

Apropos portionskontrol – portionskontrol vil være din bedste ven gennem hele feriesæsonen. Spis små snacks i løbet af dagen, og spis tre mellemmåltider i stedet for tre ekstra store. Dette vil forbedre din fordøjelse og reducere den mængde, du spiser, både under måltiderne og generelt. Hvis du er bekymret for portionskontrol, kan du bruge mindre tallerkener eller reducere antallet af retter, du serverer til hvert måltid.

Gå en tur efter middagen

At gå efter et måltid kan give dig flere forskellige fordele. For det første kan du træne på et tidspunkt, hvor du måske ellers ikke træner så ofte. Det kan også give lidt stille alenetid til at stresse af og hjælpe din fordøjelse på én gang. Alle disse faktorer tilsammen er gode for din fysiske og mentale sundhed og kan bidrage til vægttab. For at maksimere disse fordele, forskning tyder på at gå umiddelbart efter et måltid er bedre end at vente en time.

Glem ikke træning

Der er en million andre ting at gøre, og hvis du er væk fra dit hjemmegymnastik, kan træning virke endnu sværere. På trods af det er det vigtigt at opretholde regelmæssig motion for både dit mentale og fysiske helbred. Motion er godt for din krop og kan også lindre stress, der er så almindeligt i feriesæsonen.

Selvom du kun kan træne i små stød i løbet af dagen, så tag dig tid til at springe på terrassen eller stå på skøjter med din familie. Har du brug for flere ideer? Se vores hjemmetræning til ferien.

Prøv at holde dig til din typiske søvnplan

Dette kan være særligt udfordrende med stigningen i fester og familie i byen. Men at holde sig til dit søvnskema vil forbedre din søvnkvalitet både nu og efter ferien. Det har undersøgelser vist at uregelmæssige søvnplaner ikke overraskende kan føre til dårlig søvnkvalitet, træthed, dårlige spisevaner og søvnighed i dagtimerne, der kan tage tid at vende. Undgå dette ved at gå i seng og vågne så tæt på samme tid, som du plejer.

Tag dig tid til dig selv

Ferien er fuld af familie og venner, og selvom dette kan være en fantastisk ting, kan det også være drænende og stressende. Uanset om du bor hos familien i ferien eller bare deltager i et stort antal arrangementer, så husk at tage dig tid hver dag for dig selv. Gå en tur, mediter en gang om dagen, eller tilbud at gå i butikken i et par minutters stilhed. Selv ekstroverte har brug for tid til at lade op.

Sunde opskrifter

Der er mange måder at inkorporere sund livsstil og sund kost i løbet af ferien, men en af ​​de bedste ting, du kan gøre, er at finde sunde alternativer til dine yndlingsretter, der er lige så gode. Her er et par stykker at prøve:

• hjemmelavet tranebærsauce
• sund gryde med grønne bønner
• lettere cremet spinat
• ovnstegt kalkun
• avocado chokolademousse
• spelt rugelach

For endnu flere opskriftsideer, tjek noget af Healthlines fantastiske indhold af sunde opskrifter:

• sunde feriedrikke
• utroligt sunde tilbehør til Thanksgiving
• sukkerfri desserter
• tærter og tærter
• diabetesvenlige opskrifter
• glutenfri tærter
• paleo appetitvækkere
• Rosh Hashanah middagsmenu

Tag væk

Det kan være svært at spise godt og holde sig sund i løbet af feriesæsonen, men det betyder ikke, at det er umuligt. Ved at vedligeholde din fysiske og mentale sundhed med nogle af de nemme tips i denne artikel, vil du være i stand til at starte det nye år stærkt.