Alopecia areata og diæt: fødevarer at spise og undgå

Alopecia areata er en autoimmun sygdom, der forårsager hårtab.

Selvom der er flere tilgængelige behandlingsmuligheder for alopecia areata, er ikke alle af dem effektive, hvilket kan være frustrerende og nedslående for mennesker, der lever med denne tilstand.

Men kostændringer og kosttilskud har vist sig at hjælpe med at forbedre alopecia areata symptomer. De kan endda øge chancerne for remission.

Denne artikel fortæller dig alt, hvad du behøver at vide om kost og alopecia areata, herunder hvilke fødevarer du skal spise, hvilke fødevarer du skal undgå, og hvilke kosttilskud der potentielt kan hjælpe med hårtab.

Hvad er alopecia areata?

Alopecia areata er en autoimmun sygdom. Når du har en autoimmun sygdom, svigter dit immunsystem og angriber sunde celler i din krop. Ved alopecia areata angriber immunsystemet hårsækkene – åbninger på huden, hvorigennem håret vokser – hvilket får håret til at falde af.

Rundt om 2 % af mennesker vil udvikle alopecia areata i deres levetid.

Normalt forårsager alopecia areata plet skaldethed eller små områder med hårtab på kroppen. Hårtab forekommer typisk på hovedbunden og andre områder af ansigtet, men denne tilstand kan påvirke enhver del af kroppen, hvor hår vokser.

Selvom de fleste mennesker med alopecia areata oplever små områder med skaldethed eller mildt hårtab, har nogle mennesker mere omfattende hårtab. Når tilstanden forårsager fuldstændig skaldethed i hovedbunden, er det kendt som alopecia areata totalis. Alopecia areata universalis er en betegnelse for alopecia areata, der forårsager fuldstændigt hårtab over hele kroppen.

Mellem 10% og 66% af mennesker med alopecia areata oplever symptomer, der påvirke negleneherunder grubetæring af neglene og trachyonychia, en betegnelse for ru og rillede negle.

Ligesom andre autoimmune tilstande er eksperter ikke helt sikre på, hvad der forårsager alopecia areata, men det menes, at en udløsende hændelseligesom stress, en sygdom eller en vaccine, forårsager alopecia areata at udvikle sig hos genetisk modtagelige mennesker.

Fordi tilstanden almindeligvis forbedres uden medicinsk indgriben, vil ikke alle med alopecia areata blive ordineret medicin til at behandle den.

I nogle tilfælde bruges topiske eller injicerbare steroider til at kontrollere eller forbedre symptomer. Folk med mere alvorligt hårtab kan kræve behandlinger som immunterapi, som ændrer immunresponset, eller medicin som methotrexat, der undertrykker immunsystemet.

Kan diæt hjælpe med at forbedre symptomerne?

Alopecia areata kan være svær at behandle. Der er blandede resultater omkring forbedring af symptomerne for nogle medikamenter.

På grund af dette vender folk med alopecia areata ofte til mere naturlige tilgange til at håndtere deres tilstand, såsom kostændringer.

Som ved andre autoimmune sygdomme driver inflammation sygdomsprocessen i alopecia areata. Immunresponset i denne tilstand udløser inflammatoriske celler til at angribe hårsækkene, hvilket fører til hårtab.

Det kan være grunden til, at undersøgelser viser, at mennesker med alopecia areata kan drage fordel af at skære visse fødevarer ud af deres kost og følge anti-inflammatoriske spisemønstre.

Ifølge resultater fra en 2020 casestudieen 8-årig dreng med alopecia areata opnåede fuldstændig remission efter at have fulgt en diæt bestående af hele, uraffinerede fødevarer og suppleret med D-vitamin, zink og andre mikronæringsstoffer i 5 måneder.

Det skal bemærkes, at forfatteren af ​​denne undersøgelse modtog konsulenthonorarer og aktieoptioner fra det firma, der fremstillede det tilskud, der blev brugt til at behandle patienten, hvilket kunne have påvirket undersøgelsesresultaterne.

Gluten, en gruppe af proteiner, der findes i hvede, rug og byg, kan også være problematisk for mennesker med alopecia areata. EN 2020 anmeldelse af 24 artikler fandt man, at en glutenfri diæt med et højt indhold af rå grøntsager, soja og protein førte til symptomforbedringer hos størstedelen af ​​patienter med alopecia areata.

Husk, at de personer, der er inkluderet i denne anmeldelse, også havde cøliaki, en immunreaktion udløst af at spise gluten.

Forskning tyder dog på, at en glutenfri diæt også kan gavne personer med alopecia areata, som ikke har cøliaki. Dette skyldes, at gluten evt forværre inflammatoriske hudsygdomme.

Men der mangler forskning, der undersøger virkningerne af forskellige diæter på alopecia areata. Selvom andre diæter, som et anti-inflammatorisk spiseprogram, sandsynligvis ville gavne mennesker med denne tilstand, er der i øjeblikket ingen beviser for, at nogen diæt er mere gavnlig end andre.

Når det er sagt, anti-inflammatoriske diæter som middelhavskost har vist sig at være nyttige for mennesker med inflammatoriske hudsygdomme som psoriasis og eksperter foreslår at disse spisemønstre kunne have lignende fordele for dem med alopecia areata.

Mad at fokusere på

Ud over mulig forbedring af alopecia areata-symptomer tilbyder anti-inflammatoriske diæter rig på næringstætte fødevarer en række andre sundhedsmæssige fordele.

For eksempel kan diæter med højt indhold af anti-inflammatoriske fødevarer som frugt, grøntsager og fisk og skaldyr hjælpe beskytte mod kroniske sygdomme som hjertesygdomme, fedme og type 2-diabetes.

Hvis du har alopecia areata, kan en diæt rig på følgende fødevarer forbedre dine symptomer og give yderligere beskyttende fordele.

  • Grøntsager: broccoli, søde kartofler, butternut squash, hvidløg, blomkål, spinat, gulerødder, asparges, peberfrugt
  • Frugter: citrusfrugter, kirsebær, æbler, bær, ferskner, pærer, ananas, vindruer
  • Sunde fedtstoffer: olivenolie, avocado, nødder, frø, nøddesmør, kokosolie, usødet kokosnød
  • Fuldkorn: brune ris, rullet havre, farro, quinoa, brune rispasta, byg
  • bælgplanter: kikærter, linser, sorte bønner
  • Proteinkilder: fisk og skaldyr, æg, kylling, tofu, kalkun, oksekød
  • Krydderier, krydderurter og krydderier: rosmarin, gurkemeje, basilikum, salvie, kanel, ingefær

Mange af disse fødevarer – især frugter og grøntsager – er høje i antioxidanter og antiinflammatoriske forbindelser som hjælper med at regulere inflammation, beskytte mod cellulær skade og fremme immunforsvaret.

Mad at undgå

Fordi det er en betændelsestilstand, bør personer med alopecia areata undgå fødevarer og drikkevarer, der er kendt for bidrage til betændelse. Disse omfatter ultraforarbejdede fødevarer, stegte fødevarer og mad og drikke med tilsat sukker.

Derudover kan glutenholdige produkter og mejeriprodukter gøre alopecia areata-symptomer værre hos mennesker, der er følsomme over for disse fødevarer. Hvis du er interesseret i at udvikle en diæt til at behandle din alopecia areata, er det bedst at arbejde med en sundhedsprofessionel som en registreret diætist, når det er muligt.

En diætist kan anbefale at prøve det, der kaldes en eliminationsdiæt, hvor du fjerner fødevarer fra din daglige kost og derefter langsomt genindfører dem for at prøve at identificere, hvad der kan forårsage dine symptomer og forværrede tilstand.

Generelt kan personer med alopecia areata dog have gavn af at skære fra følgende fødevarer og drikkevarer.

  • Tilsat sukker: bordsukker, sødede drikke som sodavand, småkager, is, kager, slik, sukkerholdige kornprodukter, sødet yoghurt
  • Fastfood: stegt kylling, pommes frites, hamburgere, kyllingenuggets, pizza
  • Raffinerede korn: hvidt brød, hvid pasta, instant nudler, bagels osv.
  • Ultraforarbejdede snacks og måltider: chips, nogle frosne middage, sukkerholdige granolabarer, mac og ost i æsker
  • Forarbejdede kødprodukter: bacon, frokostkød, pølse, hotdogs
  • Glutenholdige fødevarer: brød, tortillas, wraps, kager, kiks og andre varer, der indeholder gluten

Der er ingen afgørende beviser, der forbinder kost og alopecia areata, men du kan prøve forskellige ting for at se, om ændringer i din kost hjælper med dine symptomer. For optimal ernæring anbefales det, at du arbejder med en professionel diætist eller en læge, før du foretager større kostændringer.

Næringsstofmangel og kosttilskud

Mennesker med alopecia areata er mere tilbøjelige til at have lave blodniveauer af flere næringsstoffer, som kan bidrage til eller forværre symptomer.

EN 2017 anmeldelse fandt ud af, at personer med alopecia areata havde lavere blodniveauer af D-vitamin, zink og folat sammenlignet med mennesker uden tilstanden.

EN 2019 undersøgelse der omfattede 200 personer, fandt ud af, at dem med alopecia areata havde signifikant lavere D-vitaminniveauer sammenlignet med raske kontroller. Det blev også vist, at lavere D-vitaminniveauer var forbundet med mere alvorlige symptomer på alopecia areata.

Ikke kun er vitamin D afgørende for en sund immunfunktion, men den spiller også en vigtig rolle i hårvækst og hårsækkenes sundhed.

Zink, et andet vigtigt næringsstof for hårets sundhed og immunfunktion, er også almindeligvis lavt hos mennesker med alopecia areata. Det viser undersøgelser at personer med alopecia areata, som har lave zinkniveauer, er mere tilbøjelige til at få alvorlige symptomer.

Udover zink og D-vitamin er der en række andre næringsstoffer, der spiller en vigtig rolle i hår og immun sundhed. Anti-inflammatoriske kosttilskud som f.eks fiskeolie kan også være nyttigt for inflammatoriske hudsygdomme.

Hvis du er bekymret over næringsstofmangler og ønsker at begynde at tage kosttilskud for at hjælpe med at styre din alopecia areata, er det vigtigt at arbejde med en sundhedspersonale, som kan give dig personlige forslag baseret på din specifikke helbredshistorie.

En sundhedspersonale kan tage blodprøver for at vurdere dine næringsstofniveauer. De kan derefter anbefale passende kosttilskud og doser, der med størst sandsynlighed vil forbedre dine symptomer og generelle helbred baseret på blodprøveresultaterne.

Det er muligt at overdosere visse kosttilskud såsom D-vitamin og zink, hvilket er en anden grund til, at det anbefales at arbejde med en sundhedsperson.

Alopecia areata er en type autoimmun sygdom, der forårsager hårtab.

Selvom forskningen er begrænset på nuværende tidspunkt, tyder nogle undersøgelser på, at personer med autoimmune tilstande som alopecia areata kan drage fordel af at følge en diæt, der indeholder anti-inflammatoriske genstande og udelukke fødevarer, der kan bidrage til inflammation og forværre symptomer.

Lær mere

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss